薬用ワインを飲むことについての3つの大きな誤解がある

昨今、人々は健康維持に非常に気を配っており、薬用ワインもその一つです。薬酒は血液循環を促進し、薬効を増進し、痛みを和らげ、リウマチを解消する作用があり、春の養生や強壮に優れた製品です。では、健康を維持するために薬用ワインをどのように摂取すればよいのでしょうか?薬用ワインを飲むことに関する誤解は何ですか?下のエディターで見てみましょう。

薬用ワインの作り方

まず、購入した薬材を砕いたり切ったりしてきれいにし、冷えた沸騰したお湯に浸します。こうすることで汚れを洗い流せるだけでなく、薬材がアルコールを吸収しすぎるのを防ぐことができます。その後、取り出してガラス瓶やジャーに入れ、白ワインを加えます。一般的に、酒と薬材の比率は1:7～1:10です。薬材は少なくとも完全に浸っている必要があります。最後に、口をしっかりと閉じ、1日に数回振って、薬材の有効成分を十分に抽出できるようにします。半月ほど漬けておけば食べられます。貴重な薬材の中には、ワインを飲んだ後に数回浸すことができるものもあります。

漢方薬をワインに浸すと、水では抽出できない多くの有効成分が抽出されます。そのため、薬酒の滋養効果と治療効果は漢方薬の煎じ薬よりも優れています。しかし、薬用酒は結局普通の酒とは異なります。強壮用の薬用酒を除き、治療用の薬用酒は病気が回復したら飲むのを止めなければなりません。

薬用ワインの投与量は患者のアルコール耐性に応じて決定され、1回あたり30〜50 mlが摂取されます。お酒が苦手な方は、薬酒をワイン、日本酒、または冷えたお湯と1:1～1:10の割合で混ぜて、量に応じて飲んでください。薬酒にはアルコールが含まれていますが、濃度は高くなく、投与量も少ないため、一般的に副作用は発生しません。少量を飲むと唾液や胃液の分泌が増加し、胃腸の消化吸収を助けることもできます。

薬用ワインを飲むことについての3つの大きな誤解がある

1. 薬用ワインとトニックワインに違いはない

薬用酒を摂取する前にその効果を理解しなければなりません。薬用酒は通常、治療用酒と強壮用酒の2つのカテゴリーに分けられます。前者は特定の医学的効果を有し、主に医師の処方または経験的な処方に基づいて調製され、臨床的効能が顕著であり、投与方法が厳格です。市販されている一般的なワインのほとんどはトニックワインであり、健康効果を持つものがほとんどで、個人の状況に応じて適度に摂取する必要があります。

2. 食事と一緒に薬用ワインを飲む

多くの人は、丁寧に醸造された薬用ワインを夕食会のときに親戚や友人とシェアするために持ち帰ります。これは実は間違いです。薬酒自体に薬効があります。通常、薬は食事と一緒に飲んではいけません。薬酒を飲むときも同じルールに従う必要があります。食事と一緒に薬酒を飲むと、消化管を刺激するだけでなく、薬の効能にも影響します。

3. 薬用ワインは古ければ古いほど良い

ワインは熟成すると香りが強くなる、薬用ワインはできるだけ長く浸しておくべきだ、と誤解している人は多い。そうではありません。薬用ワインを飲むときは、保存期間に注意し、適切に保管する必要があります。一般的に、高品質のワインは4〜5年間保管するのが最適です。保存を続けるとアルコール度数が下がり、味が薄くなったり、香りが消えたり、効能も低下してしまいます。沈殿物が多量にあったり、ワインが腐敗してしまったりした場合は、飲用しないでください。