一般的な食品の水分含有量ランキングの秘密

夏は暑く、運動したり歩いたりするどころか、じっと座っているだけでも汗をかきます。たくさん汗をかいたら、水分補給が必要です。実は、飲料水だけでなく、食べ物も生活の中で水分の源になります。以下では、水分を補給する食品と食事療法について編集者がまとめます。

一般的な食品の水分含有量のランキング：

キュウリ、水分含有量96.7%。きゅうりは夏の水分補給に最適な食品で、水分含有量はあらゆる食品の中で最も高いです。きゅうりはサラダや冷たい料理に使えます。もう一つの良い選択肢は、キュウリ、ヨーグルト、ミント、氷を使ったアイスドリンクを作ることです。

レタス、水分含有量95.6%。通常、栄養士はほうれん草などの食物繊維を多く含む野菜を推奨します。しかし、水分補給に関しては、レタスの方がそれらよりはるかに優れています。夏になると、サンドイッチや他のメイン料理のサイドディッシュとしてレタスを食べることは、水分補給に非常に健康的な方法です。

セロリ、水分含有量95.4%。セロリはエネルギーが低いですが、含まれる水分と食物繊維が多量に含まれており、食欲を効果的に抑えることができます。さらに、セロリには葉酸、ビタミンC、ビタミンKが豊富に含まれています。セロリには水分が多く含まれているため、胃酸を中和し、胸焼けなどの不快な症状を効果的に治療することもできます。

水大根、水分含有量95.3%。大根は、甘くてスパイシーな風味、鮮やかな色、シャキシャキとした食感で、春と夏にぴったりで、他の野菜と一緒にサラダにするととても美味しいです。

トマト、水分含有量94.5%。トマトは水分補給にとても優れた食品です。ブドウやサクランボなどの食品と一緒に食べると、水分補給効果がさらに高まります。

ピーマン、水分含有量93.9%。すべての新鮮なピーマン、特にピーマンには大量の水分が含まれています。他の唐辛子と同じくらい抗酸化物質が含まれています。サラダでニンジンやセロリなどの野菜を食べることに飽きてしまったら、ピーマンで気分転換できるかもしれません。

水分補給に効果的な食事レシピ3選

玉葱仙薬草ドリンク：タデ、シベリアセンノウ、ユリをそれぞれ30gずつ取り、洗い、適量の水を加えて煮てスープを作ります。温かくなるまで冷ました後、適量の氷砂糖を加えて飲みます。このスープは、秋に肌の乾燥、乾いた咳、喉の痛みなどの症状に悩む人に適しています。

アデノフォラと梨の皮のドリンク：アデノフォラ10グラムと梨の皮30グラムを洗って鍋に入れ、適量の水を加えて沸騰させ、2〜3回に分けて1日以内に服用すると、秋の乾燥による口と鼻の乾燥を和らげることができます。

蓮の実、シロキクラゲ、シドニー梨のスープ：蓮の実20グラム、シロキクラゲ10グラム、シドニー梨1個、氷砂糖適量。蓮の実と白キクラゲを洗い、雪梨の皮をむいて芯を取り、スライスします。鍋に3つすべてを入れ、適量の水を加え、蓮の実が煮えてスープが濃くなるまで煮たら食べられます。このスープは、秋の乾燥を防ぐために毎日の食事として活用でき、乾燥や咳を和らげる効果もあります。