夏に9種類の果物を食べると栄養価が高く健康に良い

スイカは水分が豊富なだけでなく、栄養素も豊富です。タンパク質、糖分、カルシウム、リン、鉄、カリウム、果糖、ビタミンA、ビタミンC、人体に必要なアミノ酸などが含まれています。ベイベリーにはさまざまな有機酸が含まれており、ビタミン C も豊富です。新鮮な果実は酸味があり、食べると胃の酸性度が高まり、食べ物が消化され、食欲が増進されます。

1. ピタヤ

ドラゴンフルーツは5月と6月が旬の果物です。果実は非常に大きく、ジューシーです。ピタヤは栽培過程で害虫や病気にかかりにくいため、農薬を使わずに自然に生育することができます。理論的には、毒性や汚染のないグリーンフードであり、暑い夏の贈り物です。しかし、実際はもっと価値があるのはドラゴンフルーツの中身です。解毒作用、老化防止、肌に栄養を与え、血液を補い、血中脂質を下げる作用があります。旬の時期に生まれ、湿気や暑さによって引き起こされる多くの問題を予防し、解決するのに役立ちます。

ピタヤのもう一つの大きな特徴は、あらゆる年齢層に適していることです。食べる際に特別なタブーはありませんが、体質の弱い人は過剰に摂取しないでください。ドラゴンフルーツは熟して赤くなるほど保存が難しくなります。そのため、栄養分をしっかり吸収するためには、購入後すぐに食べるのがベストです。

2. ハミメロン

ハミメロンは冷涼性で甘みがあり、タンパク質、食物繊維、カロチン、ペクチン、糖分、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、リン、ナトリウム、カリウムなどが含まれています。ハミメロンを食べると、人体の造血機能に大きな促進効果があり、貧血の食事療法として使用できます。身体的または精神的に疲れている、イライラしている、口臭が気になるといった症状が頻繁にある場合は、カンタロープメロンを食べると状況が改善する可能性があります。

ハミメロンは涼をとる夏の果物ではありませんが、日焼けによるシミを効果的に防ぐことができます。ハミメロンには抗酸化物質が豊富に含まれており、細胞の紫外線耐性を効果的に高め、皮膚のメラニン形成を減らすことができます。さらに、毎日マスクメロン半分を食べると、水溶性ビタミンCとビタミンBを補給でき、体の正常な代謝を維持することができます。

3. スイカ

スイカは確かに良いもので、特に夏には特別な効果があり、熱を取り除いて夏バテを和らげ、カリウムを補給するなど、味も甘くて美味しいです。スイカは水分が豊富なだけでなく、栄養も豊富です。タンパク質、糖分、カルシウム、リン、鉄、カリウム、果糖、ビタミンA、ビタミンC、人体に必要なアミノ酸などが含まれています。スイカも天然の美容フルーツです。スイカジュースにはシトルリンや皮膚生理活性のあるアミノ酸が含まれており、肌に吸収されやすく、顔の皮膚に潤いを与え、日焼けを防ぎ、肌を白くします。

体を冷やすために、冷蔵庫から取り出してすぐにスイカを食べる人が多いですが、実は冷凍したスイカは食べる30分ほど置いておくのが一番です。スイカは冷たい食べ物なので、冷蔵すると冷たさが増します。冷たい食べ物を摂りすぎると、胃腸が急激に刺激されて収縮やけいれんを起こしやすくなり、食欲不振、消化不良、胃腸抵抗の低下による腹部膨満、下痢などを引き起こします。

4. プラム

梅を食べるにはいい季節ですね。梅は古くから薬用として利用されており、古代人は梅には肌を美しくし、栄養を与える効果があると信じていました。伝統的な中国医学では、梅には唾液の分泌を促進し、肝臓を養い、熱を取り除き、利尿を促進する効果があると信じられています。孫思邈は「肝臓病に食べると良い」と言いました。梅は糖分が豊富で下剤効果があるため、便秘の治療に使用できます。含まれるミネラルは血液を浄化し、造血を促進し、肝臓や腎臓の機能を強化し、高血圧や生理障害を治療する効果があります。

特に、発熱、喉の渇き、結核、骨の蒸れ、肝臓病による腹水、嗄声や失声症のある教師や俳優、慢性肝炎や肝硬変の人に効果があります。プラムにはフルーツ酸が多く含まれています。食べ過ぎると脾臓や胃にダメージを与える可能性があります。過剰摂取は胃痛を引き起こしやすくなります。潰瘍や急性または慢性の胃腸炎の患者はプラムの摂取を避けるべきです。食べ過ぎると痰や湿気が生じやすくなり、脾臓や胃にダメージを与え、歯を傷める恐れがあります。そのため、脾虚、痰湿の人や子供は食べ過ぎないように注意しましょう。

5. カンタロープ

マスクメロンは甘くて冷たい性質があり、喉の渇きを癒し、熱と落ち着きを取り除き、三焦を清め、排尿を促進し、便通を良くする効果があるだけでなく、熱中症を防ぐ効果もあります。メロンの皮には「メロンの皮苦味成分」と呼ばれる物質が含まれており、黄疸、非黄疸性の感染性肝炎、肝硬変の治療に使用できます。メロンの果肉は口内炎や鼻炎の治療にも使えます。マスクメロンの種子には、熱を清め、解毒し、利尿する効果があり、肺の痛みを治療することができます。ただし、脾臓や胃が弱い人、下痢、吐血、喀血のある人は摂取を避けてください。

メロンを選ぶときは、「一目見て、二目触って、三目嗅いで」という方法を使うことができます。皮と果肉を比べてみると、生態学的観点からは、皮が厚いメロンの方が糖度が高く、シャキシャキして甘い味がします。メロンの皮は厚いので栄養が豊富です。次に、メロンの茎に触れて、果実の茎と比べてみてください。果実の茎が太すぎると、成長ホルモンが多く含まれている可能性があり、当然味も悪くなります。メロンの茎を手で引っ張ると、根茎が自然に落ちて小さな穴が残ります。これはメロンが自然に熟していることを意味します。 3番目に、香りを嗅いでみます。香りが強いメロンの方が良いです。

6. 桃

夏の果物の中でも、桃は栄養価の高い果物です。桃にはビタミン、ミネラル、フルーツ酸が豊富に含まれており、糖分、ペクチン、少量のタンパク質も含まれています。桃には比較的多くの鉄分が含まれています。鉄分は人間の血液生成の主原料であり、貧血の予防と治療に役立ちます。また、桃にはペクチンが豊富に含まれているため、定期的に食べると便秘を予防することができます。そのため、桃を食べると便通が良くなるだけでなく、老化を遅らせたり、免疫力を高めたり、食欲を増進したりする効果もあり、健康フルーツ、健康維持の桃とも言えます。

桃の最大の特徴はその香りと甘さです。この香りを最大限に引き出したい場合には、冷蔵庫に保管しないでください。乾燥した冷蔵庫では桃の甘みがどんどん蒸発してしまうので、桃は常温で保存しましょう。

7. ライチ

ライチの栄養価は非常に高く、特に体の栄養補給に効果的です。透明感のあるクリーミーな質感を見ると、滑らかな肌を思い浮かべますが、実際、ライチは肌にとても良いのです。ライチにはビタミンが豊富に含まれており、毛細血管の血液循環を促進し、そばかすの発生を防ぎ、肌を滑らかにします。ライチはジューシーで甘いです。豊富な糖分がエネルギーを補給し、栄養を高めます。

ライチは美味しいですが、適度に食べる必要があります。専門家は、ライチを大量に連続して食べないように注意するよう注意を促しています。子どもの場合、体内の熱が重い人は食べないでください。また、正常な子どもも食べる量を減らすようにしてください。高齢者の場合、便秘のある人は食べないようにしてください。特に肝臓病、腎臓病、糖尿病、胃腸疾患のある人は注意して食べる必要があります。

8. ベイベリー

ベイベリーは夏に旬を迎え、多くの人に好まれる果物です。ベイベリーは甘酸っぱい味で、消化を助けるのに良い果物です。ベイベリーに含まれる様々な栄養素には、抗炎症作用や抗菌作用、ガンの予防や治療、美容やダイエット効果もあります。新鮮なヤマモモの実は、胃腸を整えて消化を助け、唾液の分泌を促進し、喉の渇きを癒してくれます。夏の暑さを吹き飛ばし、熱中症を防ぎ、汗をかき、喉の渇きを和らげるのに適した製品です。ベイベリーにはさまざまな有機酸が含まれており、ビタミン C も豊富です。新鮮な果実は酸味があり、食べると胃の酸性度が高まり、食べ物が消化され、食欲が増進されます。

ベイベリーを選ぶときは、大きくて濃い赤色で、触って乾燥している感じのものを選びましょう。これは熟した良質のヤマモモで、とても甘いです。鮮やかな赤色のヤマモモは実はまだ熟しておらず、酸っぱい味がします。色が濃すぎるベイベリーは熟しすぎています。手に取ると、まるで水に浸したかのように湿っていて、味も良くありません。ヤマモモを選ぶときは、香りにも注意を払う必要があります。新鮮なヤマモモは芳香がありますが、長期間保存したり、不適切な方法で保存したりすると、かすかにアルコール臭がすることがあります。これはヤマモモが発酵していることを意味し、購入することはできません。

9. チェリー

チェリーは夏が旬の果物で、鉄分を多く含み、血液を補うのに最適な果物です。さくらんぼの赤い色は非常に複雑な成分によって形成されており、さくらんぼに含まれるアントシアニンは、非常に強い抗酸化作用を持つ植物化学物質の一種で、ごくわずかな食品にしか含まれていません。さくらんぼに含まれるアントシアニン、ビタミンC、ビタミンEなどの主な機能は、フリーラジカルと戦い、人体の老化を遅らせることです。チェリーの色が濃いほど、アントシアニン含有量が高くなります。したがって、抗酸化作用が最も強いのは紫色のチェリーで、次に濃い赤色のチェリー、薄い赤色のチェリーの順となり、黄色のチェリーは最も抗酸化作用が弱いことになります。

さくらんぼは確かに栄養価の高い果物ですが、漢方ではさくらんぼは辛い食べ物だと考えられています。一度にたくさん食べすぎると、喉が痛くなることがあります。もちろん、これは個人の体質に大きく関係しています。さくらんぼを何ポンドも食べても不快感を感じない人もいるので、漢方では1日に10個食べるのが理想的だと推奨しています。