火事だ。何の火事？

「腹が立つ！」これは嶺南地方の人々が頻繁に言う言葉です。 「熱い」食べ物を食べ過ぎる、夜更かしをする、残業中に十分な休息を取らない、飲み過ぎる…これらの悪い生活習慣は、簡単に体内の「熱」につながります。

ほとんどの人は、熱があるときはハーブティーを飲んだり、熱を清める薬を飲んだりするだけです。しかし、怒りの原因が何なのかに注意を払う人はほとんどいません。伝統的な中国医学の理論では、体内の「火」は肝火、心火、胃火、肺火、腎火に分けられます。体内のこの火を治すには、病気を治療し、適切な薬を処方する必要があります。

二つの火：本物の火と偽物の火

「八大病証のうち、怒ることは寒熱病証に属する」これは中医学の最も基本的な理論の一つです。怒ることは体内の熱と関係があります。

ここでの「火」は本物の火と偽りの火に分けられます。いわゆる真火は真熱でもあり、通常は陽が過剰で虚陽が活発すぎることが原因で起こります。喉が渇く、口が苦い、顔が赤くなる、目が赤くなる、イライラする、怒りっぽい、便が乾燥する、尿が黄色くなるなどの典型的な症状が出やすくなります。偽火は虚熱の現れであり、一般的な症状としては、五臓（手のひら、足の裏、心臓）の熱さ、口内炎などがあります。

真火と偽熱は同時に現れることが多く、症状にもある程度の重なりがあるため、表面的な症状だけで判断するのは困難です。伝統的な中国医学の診療所では、舌のパターン、脈の状態、病気の経過などを組み合わせて病気を診断します。たとえば、真熱の人は、舌が赤く、舌苔が厚く、黄色く、脂っぽく、脈は大きく、滑りやすく、速いことが多いです。一方、偽火の人は、舌が薄く小さく、舌苔が少なく、脈は細く、速いことが多いです。

火はどこから来るのでしょうか？憲法は根源である

伝統的な中国医学は西洋医学とは異なります。多くの概念は身体の臓器の解剖学的損傷に対応しておらず、「火」についても同様です。火はどこから来たのですか？

伝統的な中国医学には、「六気」という古典的な理論もあり、これは風、寒、暑、湿、乾、火に分けられます。体内の陰陽のバランスが崩れ、六つの気が傷つくと、「六邪」に変化し、「邪気」が出現します。 「六つの気はすべて火から転じた」ため、これらの病因は火の形で現れる可能性があります。

体内に悪霊が現れる鍵は体質であり、それが火の源でもあります。例えば、陰虚の人が同じように熱くて乾燥した食べ物を食べると怒りやすくなりますが、他の体質の人は病気にならないかもしれません。陰虚の人は、体内の陰陽のバランスが取れていないと、簡単には怒りません。

火は季節にも関係しています。たとえば、春は肝臓に対応し、肝火になりやすく、夏は心火になりやすく、秋は肺熱になりやすいです。例えば、肝気が停滞している人は、春に特に肝火になりやすいです。また、火はさまざまな人々の身体の状態とも関係があります。胃火が発生すると、若者や子供は実火になりやすく、高齢者や体が弱い人は偽火になりやすいです。

「五つの火」に対する異なる食事療法

伝統的な中国医学では5種類の火が存在します。

発熱したときは、火事の場所や本火か偽火かに応じて適切な処置を講じる必要があります。病気が発生したときに解熱剤を使用するだけでなく、怒りやすい人は陰を養う食べ物を多く食べると良いでしょう。例えば、赤身の肉と一緒に煮込んだ高麗人参やアメリカ人参茶は、いずれも比較的マイルドな性質を持ち、陰を養う薬用食品として多くの人に利用されています。

【肝火】はほとんどが実火なので、夏ヒノキや菊花茶を飲むと火を抑えることができます。

【心火】はほとんどが実火なので、イグサ、柿餅、薄竹の葉などを使ってお湯を沸かして火力を弱めます。

【胃火】実火の人は石膏（豆腐）を多く食べて火を鎮めます。虚火の人はデンドロビウム、アデノフォラ、オフィオポゴンを使ってスープを作り、陰を養います。

【肺熱】実火の人はビワの葉や桑の葉を入れて湯を沸かし、アーモンドを食べると良い。偽火の人は枇杷、茯苓、百合などを適宜用いると良い。

【腎火】六味地黄丸や知柏地黄丸などの定番の処方を服用できます。

「私たちが普段怒ると呼んでいるものは、5つの種類に分けられます。」 肝火、心火、胃火、肺火、腎火は、5つの内臓に対応しています。

【肝火】春に多く見られ、顔や目が赤くなる、イライラする、口が渇く、口の中に苦味がある、肋骨が膨張して痛い、目が痛いなどの症状が現れることが多いです。ほとんどが本物の火であり、偽物の火は比較的稀です。

【心火】夏に多く見られ、五臓六腑の熱、舌先の痛み、イライラ、動悸、睡眠不足、尿の黄色や赤色などの症状として現れることが多い。

【胃火】熱が過剰な人は、消化が早く、空腹になりやすく（空腹になりやすい）、口臭がひどく、便が乾燥して硬くなりやすい。熱が不足している人は、食欲がないのに空腹になりやすく（空腹感はあるが食べたくない）、食欲がなくなる。

[肺熱]は秋に多く見られ、喉の痛み、口や目の乾燥、咳、痰などの症状が現れることが多いです。熱が過剰な人は、黄色くドロドロした痰を伴う重く鈍い咳をします。熱が不足している人は、痰がほとんど出ず、声が低く、息が弱々しい状態になります。

【腎火】は、精液漏、夢精、腰や膝の痛みなどの症状として現れることが多いです。

すぐに怒る？体内の熱を減らすことよりも、陰を養うことの方が重要です。

喉が痛くなると、多くの人はハーブティーのお店に駆け込んでハーブティーを飲みます。喉が痛くなりやすい人でも、喉が痛くなるのを「予防する」ためにハーブティーを飲みます。これは間違いです。

人体には陰陽のバランスを調節する一定の能力があり、特に若者は体の調節能力に優れています。喉が痛い場合は、水をもっと飲み、薄い塩水を飲み、野菜、果物、その他の冷たい食べ物をもっと食べて、体の熱を下げ、解毒を促し、「邪気を払う」ようにします。発熱が続く場合は、薬の服用を検討してください。しかし、弱者や高齢者などの特殊な集団は制御能力が低いため、一旦怒り出すと薬で助けを求めるのが最善です。

「体内に火が入ったらすぐに薬を飲むのはお勧めできませんが、薬をまったく飲まないのもお勧めできません。」体内の火が長く強く燃え続けると、陰液が傷つきやすくなり、陰虚を引き起こしたり悪化させたりします。陰虚の人は怒りやすく、悪循環に陥りやすいです。陰虚体質の改善ができない人が多いのは、正しく火を抑えることができていないからです。

さらに、火を減らす方法は、熱を取り除くだけでなく、陰を養うことにも重点を置く必要がある場合があることを覚えておく必要があります。嶺南地方には陰虚の人が多くいます。喉が痛くなって最初の1～2日は、適切な清熱解毒薬を服用してください。後期には、陰を養う薬の服用に重点を置きます。怒りやすい人は、怒っていないときには清熱食品を摂取せず、むしろ陰を養う薬膳食品を摂取することで、怒りを抑える目的を真に達成すべきです。