菊茶の禁忌

菊茶の禁忌

脾臓や胃が弱い場合は、飲酒量を減らすのが最善です。

伝統的な中国医学では、菊は甘くて苦い味がして、性質がわずかに冷たく、風熱を消散させ、肝陽を鎮め、肝臓を清めて視力を良くし、熱を取り除いて解毒する効果があると信じられています。現代の研究によると、菊にはさまざまな栄養素が含まれており、抗菌、抗ウイルス、解熱、抗老化の効果があることがわかっています。菊茶を長期間続けて飲むことはお勧めできません。一般的には3～5日で十分です。冷え性の方はクコの実を少し加えてもいいですが、脾臓や胃が弱い方は飲む量を減らしてください。

陽虚体質の人が清熱・清火の効能がある菊茶をむやみに飲むと、気力が損なわれやすく、飲めば飲むほど弱くなります。特に脾臓や胃が弱い人が清熱・清火の効能がある菊茶を飲みすぎると、胃の不快感や胃酸の逆流を引き起こしやすくなります。菊茶を使って火を鎮め、熱を払うのも選択的であり、すべての人に同じ効果があるわけではないことがわかります。

ただし、野生の菊は苦いので飲まないほうがよいでしょう。アレルギーのある人が菊茶を飲みたい場合、まずは1～2輪の花を淹れてみて、問題がなければさらに淹れてもいいですが、飲みすぎには注意してください。また、菊は性質上、冷涼性なので、体が弱い人、脾臓が虚弱な人、胃が冷たい人、下痢しやすい人は飲まないでください。一般的に、菊茶はめまい、目の充血や腫れ、喉の痛み、肝火、高血圧に悩む人々に最適です。

菊茶を飲むとき、味を良くするために氷砂糖を数個入れる人が多いです。専門家は、菊茶に氷砂糖を加えても問題ないと考えていますが、糖尿病や高血糖の人は砂糖を加えず、菊だけを飲むのが最善です。さらに、脾虚の人は砂糖を入れるべきではありません。甘すぎるお茶を飲むと、口の中がネバネバしたり、酸っぱくなったり、唾液が過剰に分泌されたりするからです。そのため、体調に不安のある人は菊茶を飲むときに氷砂糖を入れないようにしましょう。