月経困難症を治療する4つの食事療法

リュウガンと桑

材料：リュウガンの肉、桑の実、氷砂糖など適量。

方法：1. リュウガンの果肉から不純物を取り除き、洗います。

2. 桑の実を洗い、茎についた不純物を取り除き、氷砂糖を細かく砕きます。

3. 竜眼の肉、氷砂糖、桑の実を鍋に入れ、適量の水を加えて沸騰させ、弱火で数分間煮てからお召し上がりください。

ヒント: この食事療法には、陰と血を養い、月経を調整し、心を落ち着かせる効果があります。動悸、不眠、月経不順などの患者に適しています。龍眼には、陽を強化して気を補う、血液を養って心を落ち着かせる、心臓と脾臓を養う、肌に潤いを与えて美化するなど、多くの機能があります。貧血、動悸、不眠症、物忘れ、神経衰弱、産後の体力低下などに効果があります。

レンゲ肉入りチキンキャセロール

原材料: 当帰、黄耆、クコの実、生きた鶏、野菜の胆汁、鶏エキス、料理酒、胡椒、玉ねぎ、生姜、塩、鶏脂、MSG、蜂蜜などを適量。

作り方：1. レンゲを水に浸し、スライスし、蜂蜜と熱湯を少し加えてしばらく煮込み、鍋に入れて弱火で黄色くなり粘り気がなくなるまで炒め、取り出して冷まします。

2. アンジェリカを水に浸し、スライスし、料理酒を加え、鍋で弱火で炒め、取り出して冷まします。

3. 生きた鶏を屠殺した後、毛を取り除き、処理後に洗浄し、クコの実から不純物を取り除いて洗浄し、野菜の虫こぶを洗浄し、生姜をスライスし、ネギをセクションに切ります。

4. 鶏肉、当帰、黄耆、料理酒、生姜、玉ねぎを鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、弱火で35分間煮込み、塩、鶏エキス、クコの実、野菜の胆汁、コショウ、鶏油を加え、調理後に味に合わせてMSGを加えます。

ヒント：この食事療法には、気血を補い、月経を調整し、痛みを和らげ、利尿を促進し、腫れを軽減する効果があり、月経不順、便秘、月経過多などの病気の補助治療に適しています。

白鴨の銀杏煮

材料：イチョウ、クコの実、生きたアヒル、料理酒、生姜、塩、MSG、コショウなどを適量。

作り方：1. 銀杏の殻を剥き、一晩水に浸して芯を取り除きます。クコの実を洗い、アヒルを屠殺してきれいにします。生姜をつぶし、ネギを細かく切ります。

2. 鍋に銀杏、アヒル、クコの実、料理酒、生姜を入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で肉に火が通るまで煮込み、塩、MSG、コショウで味を調えます。

ヒント：この薬用食品には、月経を整え、血液を養い、帯下を止める効果があり、月経不順や帯下の増加に悩む患者に適しています。