5種類の咳を予防・治療する食事療法

風寒咳：薄い痰を吐き出し、頭痛、鼻づまり、透明な鼻水、風邪や発熱の恐れを伴います。治療法は風寒を払い、肺機能を促進し、咳を和らげます。アーモンド10グラム、生姜3枚、大根100グラムを水で煎じ、朝と夕方の1日2回服用できます。

風熱咳嗽：症状には発熱、口の乾燥、唾液の排出困難、喉の痛みなどがあります。予防と治療のために、新鮮なレンコンとシャキシャキした梨のジュースを混ぜて朝晩1杯ずつ飲むことができます。

乾熱咳嗽：症状には、乾いた咳嗽、少量の痰、唇と喉の乾燥などがあります。新鮮なパパイヤの皮をむき、蒸して少量の蜂蜜を加えると、甘くておいしく、乾燥を取り除き、肺に潤いを与えることができます。

痰が絡んだ咳：痰が濃く粘つき、喉に詰まり、胸の圧迫感や息切れなどの症状が出ることがあります。ヨクイニンを使ってお粥を作ると、咳や喉の痰の治療に役立ちます。また、オレンジの皮 30 グラムを使って濃縮ジュースを煮て残渣を取り除き、白米 50 ～ 100 グラムを加えてお粥を作り、予防と治療のために飲むこともできます。

体力低下による咳：咳が出たり止まったり、顔色が青白くなったり、頬骨（目の下の顔の骨）が赤くなったり、息切れや手足の熱が出たり、痰に血が混じったりすることもあります。グレープフルーツの種を20個以上取り、氷砂糖と水を加えて煮て、1日3回服用します。長期の咳に効果があります。ユリと蜂蜜（蜂蜜食品）を30グラム加えて蒸すこともできます。