関節リウマチの食事療法

生姜粥

米50g、生姜5片、根付きネギ数本、米酢適量。土鍋でお粥を炊きます。生姜を潰してご飯と一緒に炊きます。お粥がほぼ炊けたら玉ねぎと酢を加えます。食後に毛布をかけて汗をかくと、症状が緩和され、風邪が治ります。

アントラーチキン

その年の雄鶏1羽と鹿の角3～6gを使い、油や塩を加えずに鍋で煮込みます。肉を食べてスープを飲んで、2日で食べきりましょう。状況に応じて、週に1回または半月に1回食べることができます。夏季や関節が赤く腫れて痛い場合には使用しないでください。

小豆粥

小豆30g、白米15g、白砂糖適量。まず小豆を柔らかくなるまで煮て、白米を加えてお粥を作り、湿気と熱を取り除くために砂糖を加えます。

サポシュニコヴィア

サポシュニコビア・ディバリカータ10gとハトムギ30g。水で煮て、1日1回1週間服用すると、熱を取り、しびれを和らげます。

パパイヤスープ

パパイヤ4個を蒸して皮をむき、ペースト状にすりつぶします。精製白蜂蜜1kgを加えます。 2つの材料を均等に混ぜ、清潔な磁器の容器に入れます。毎朝、スプーン1～2杯の薬を沸騰したお湯に入れて服用してください。しびれを和らげ、痛みを和らげます。

ネギ粥

米を粥状に炊き、炊き上がったらネギを加えて好きな時に食べます。食べた後は毛布をかぶって少し汗をかくと、外的な症状が和らぎ、風邪が治ります。

ハトムギ粥

ハトムギ30g、少量の澱粉、砂糖、適量のキンモクセイ。まずハトムギを炊き、米がよく炊けたら少量の澱粉を加え、次に砂糖とキンモクセイを加えます。朝食として食べると、湿気や熱を取り除き、脾臓を強化し、しびれを解消する効果があります。