アレルギー性鼻炎の食事療法7つ

1. 神のお粥

材料：生姜6グラム、根付きネギ6本、もち米60グラム、米酢10ミリリットル。

作り方：もち米を洗い、生姜と一緒に炊きます。お粥がほぼ炊けたら、ネギを加え、最後に米酢を加えます。食べる前にしばらく煮ます。 1日1回。

風寒型のアレルギー性鼻炎の患者に適しています。

2. 抗アレルギーお粥

材料：黒梅、五味子、白芍薬の根、柴胡、茯苓、茯苓各9グラム、精白米100グラム、ナツメ8個。

作り方：まず、黒梅、五味子、白牡丹、柴胡、サポシュニコビア・ディバリカタ、キバナツメを洗って30分ほど浸します。強火で沸騰させ、弱火で15分煮ます。残渣を取り除いて汁を取ります。白米とナツメを洗って汁に加え、水を加えて米が腐るまで煮ます。 1日1回、朝と夕方の2回に分けて服用してください。

アレルギー性鼻炎の発症時の使用に適しています。

3. ウナギと豚の腎臓

材料：うなぎ250グラム、豚腎臓100グラム。

調理方法：うなぎを洗って切り分け、豚の腎臓を洗って筋膜を取り除き、一緒に調理して味付けします。食事と一緒にお召し上がりください。

腎虚型のアレルギー性鼻炎の患者に適しています。

4. アレルギー茶

材料：黄耆と百合各15グラム、牡丹樹皮10グラム、モクレンとショウガ各9グラム、黒梅、オウゴン、生甘草各6グラム、ナツメ4個。

作り方：9種類の生薬を洗い（モクレンをガーゼで包む）、鍋に入れ、適量の水を加えて30分ほど浸し、強火で沸騰させてから弱火で20分煮込み、2回煎じ、1回目と2回目の煎じ汁を均等に混ぜます。 1日1回服用し、お茶の代わりにジュースを飲んでください。

防御面が弱く、肺経に熱が溜まっているアレルギー性鼻炎の患者に適しています。

5. 霊芝、ナツメ、ウズラの卵のスープ

材料: 霊芝15グラム、ナツメ10個、ウズラの卵5個、氷砂糖適量。

作り方：ウズラの卵を茹でて殻をむき、霊芝を洗って刻み、ナツメの芯を取り除き、鍋に水を入れ、沸騰したら氷砂糖を加え、弱火で30分煮ます。 1日1回、朝または就寝前に服用してください。

アレルギー性鼻炎の既往歴があり、気血虚の体質の人に適しており、寛解期に服用します。

6. 篩粥

材料: 黄耆 30 グラム、サポシュニコビア・ディバリカータ 9 グラム、ナツメ 8 個、精白米 100 グラム。

作り方：黄耆とサポシュニコビア・ディバリカタを洗い、水で煮て、残渣を取り除き、汁を取って後で使用する。ナツメともち米を洗い、鍋に入れて汁と適量の水を加え、米が腐って粥ができるまで煮る。 1日1回、朝と夕方の2回に分けて服用してください。

アレルギー性鼻炎の病歴があり、肺気が不足している人に適しており、寛解期に服用する必要があります。

7. 豚の胃袋と煮込んだオウゴンソウ

材料: オウゴン15グラム、豚の胃袋250グラム、ネギの断片、生姜のスライス、醤油、塩、MSG適量。

作り方：豚の胃を洗って裂き、オウゴンを洗ってガーゼで包み、ネギの切り身、ショウガのスライス、醤油と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えて豚の胃が火が通るまで煮込みます。薬袋を取り出し、塩とMSGを加えます。週に2回、食事と一緒にお召し上がりください。

アレルギー性鼻炎および肺火傷の兆候がある患者に適しています。