食事療法で春の暑さを解消する方法

1. 内部の熱を取り除く - 蓮の実のスープを飲む

心火：伝統的な中国医学では、心臓は人体の君主であり支配者であり、心火は体全体を温める主な内部熱源であると信じられています。オウレンや蓮の実などの薬は、心臓を清め、火を減らすためによく使われます。

症状：火には虚火と過剰火の2種類があります。虚火は微熱、寝汗、イライラ、口渇などの症状として現れ、過剰火は口腔内潰瘍の再発、口渇、尿の量が減って色が濃くなる、イライラなどの症状として現れます。

食事療法：蓮の実30グラム（蓮の芯を取り除かずに）、クチナシ15グラム（ガーゼで包んだもの）、適量の氷砂糖を加え、水で煎じ、蓮の実を食べ、スープを飲みます。

アメリカ人参を水に溶かして飲むこともできます。アメリカニンジンに含まれるサポニンは、中枢神経系を効果的に強化し、心を落ち着かせ、疲労を解消し、記憶力を高める効果があります。不眠症、神経過敏、記憶喪失、アルツハイマー病などの症状の治療に使用できます。アメリカニンジンは甘くて、少し苦くて、強壮剤としては涼しいです。心臓、肺、腎臓の経絡に入り、気を補充し、陰を養い、熱を取り除き、体液の生成を促進します。気陰虚、内熱、咳、喘息、痰血、虚熱、疲労、喉の渇き、口渇、喉の渇きなどに用いられます。アメリカニンジンには、抗疲労、抗酸化、抗ストレス、血小板凝集抑制、血液凝固抑制などの作用があり、さらに糖尿病患者の血糖値を調節する効果もあります。

2. 肺熱を取り除く - 豚レバースープを飲む

肺火：身体が適応できない急激な気候の変化、または過度の疲労により身体の陰液が過剰に消費され、肺火が興奮状態になることが原因と考えられます。高齢者によく見られます。伝統的な中国医学では、肺火を消すために、オウゴン、クワの樹皮、甘草などの薬がよく使われます。

症状：痰を伴わない乾いた咳、または少量で粘り気のある痰、ほてりや寝汗、手のひらや足の裏の熱さ、不眠症、赤い舌。

食事療法：豚レバー1枚、菊花30グラム（ガーゼで包む）、レバーが柔らかくなるまで煮て、レバーを食べ、スープを飲む。

さらに、伝統的な中国医学では、肺が皮膚と髪をコントロールすると信じられているので、大根、白キクラゲ、キャベツ、セロリ、ほうれん草、冬筍、バナナ、ナシ、リンゴ、ユリ、スターフルーツ、ビワなど、冷涼性のある食品を食べるといいでしょう。同時に、水を多く飲み、肉やチョコレートなどの高カロリーの食べ物を控えましょう。

3. 胃の火を取り除く - 緑豆粥を飲む

胃火：胃の中の激しい熱が火に変わる病態を指します。不適切な食生活、アルコール中毒、脂肪分の多い食べ物、甘い食べ物、辛い食べ物、脂っこい食べ物の過剰摂取により、「食積」が形成され、熱が発生して「火」に変わり、激しい胃火を引き起こします。症状としては、歯茎の腫れや痛み、口臭、吐き気、空腹感、便秘などがあります。

症状：虚と過剰の2種類があります。虚火は、軽い咳、食事量が少ない、便秘、腹部膨満、舌が赤く、舌苔が少ないなどの症状が現れます。また、火が過剰になると、上腹部の不快感、口渇、苦味、便が乾燥して硬いなどの症状が現れます。