食事療法は頸椎症をどのように治療しますか?

頸椎症といえば、ほとんどの人がこの病気について聞いたことはあると思いますが、それについてはあまりよく知りません。人々の生活環境は年々改善していますが、多くの悪い習慣は確かに増加しています。これが最終的に頸椎症の発症につながりました。では、頸椎症を患った後、食事でどのように体をケアすればよいのでしょうか?

変性や負担により、頚椎の骨粗鬆症、過形成、靭帯の肥厚、頚動脈の硬化、内腔の狭窄などが生じ、これらがある程度進行すると頚椎症を引き起こすことがあります。主な症状は、頭頸部の痛み、上肢のしびれや筋力低下、筋萎縮などです。めまい、かすみ目、耳鳴りなどの症状を経験する患者もいます。重度の四肢麻痺を患い、歩行が困難な人もいます。伝統的な中国医学では古くから認識されており、一般的に風寒湿の障害型、気滞瘀血型、痰湿の障害型、肝腎虚型、気血虚型に分類されています。

頸椎症の治療法には、運動、薬用枕、牽引、マッサージ、理学療法、絆創膏、投薬、手術など、さまざまなものがあります。さらに、食事療法と組み合わせることもできます。食事療法は薬物療法の「苦い」味を「おいしい」味に変え、「薬は極めて簡単で、性質は最も穏やかで、味は悪くなく、作りやすく、服用しやすい」という特徴があり、「食べ物が薬の力を借り、薬が食べ物を助ける」効果を実現できます。

頸椎症の食事療法では、適切な食事、バランスのとれた栄養、適度な食事、適切な空腹と満腹、清潔さと衛生などの一般的な食事原則に従うことに加えて、症候群の鑑別に応じた食事も必要です。例えば、風寒湿の障害がある人は葛の根、犬肝、干しショウガ、桜桃を食べると良いでしょう。気滞や血液癌がある人は蛇肉や黄飯を食べ、適度にお酒を飲むと良いでしょう。痰湿が経絡を塞ぐ人は茎、梨、レンズ豆、小豆、もち米を食べると良いでしょう。肝腎虚がある人は黒豆、椎茸、黒ゴマ、クコの実、犬肉、羊肉、鹿肉、魚、エビ、ネギを食べると良いでしょう。気血虚がある人はナツメ、ナツメ、ブドウ、リュウガン、桑の実、ロバの皮のゼラチンなどを食べると良いでしょう。以下は、頸椎症に一般的に用いられる食事療法です。

1. 葛根とエゾウコギのお粥

原材料は葛根、ヨクイニン、白米各50グラム、エゾウコギ15グラムです。作り方：原材料を洗い、葛の根を刻み、まずエゾウコギを炒めて汁を抽出し、残りの材料と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えます。強火で沸騰させ、弱火でお粥状になるまで煮ます。氷砂糖を適量加えても良いでしょう。効能：風や湿気を取り除き、痛みを和らげます。風寒湿型の頚椎症や首のこりや痛みに効果があります。

2. 黒蛇の煮込み

材料：黒蛇1匹、ネギ、生姜、日本酒、水各適量。作り方：黒蛇の皮と内臓を剥いて洗い、長さ5cmに切り、鍋に入れ、玉ねぎ、生姜、日本酒、水を加えます。強火で沸騰させた後、弱火で火が通るまで煮込み、塩を加えます。数回に分けて服用してください。機能：風を払い、経絡を浚渫する。適応症：頸椎症、四肢の痛み、しびれのある患者。