肝臓がんの原因は何ですか？肝臓がんの原因について知っておくべき7つのこと

私の国は原発性肝がんの発生率が高い国の一つで、年間発生率は人口10万人あたり5～10人です。毎年約30万人が原発性肝癌で亡くなっており、これはすべての悪性腫瘍の中で第3位にランクされています。南東部沿岸地域の発生率は内陸地域よりも高く、広西チワン族自治区、江蘇省、広東省の一部地域で発生率が最も高く、雲南省と貴州省で発生率が最も低い。男性の発生率は女性よりも高く、男女比は約2～8:1です。かつては肝臓がんの発症ピークは40～60歳と一般的に考えられていましたが、近年の臨床例から患者が徐々に若年化していることが確認されています。著者は13歳の患者2人を治療した。そのため、現在肝臓がんの発症年齢は一般的に10年前倒しされ、30～60歳になったと考えられています。これは近年の環境悪化やその他さまざまな要因が関係しており、古い地域ほど樹齢が低くなっています。

肝臓がんの原因は主に肝炎とアフラトキシンである

肝臓がんを引き起こす要因は非常に複雑です。肝臓がんの50％以上は肝炎、主にB型肝炎ウイルスとC型肝炎ウイルスの感染によって引き起こされます。肝臓がんの20％以上は、アルコール依存症などの悪い生活習慣が原因です。その他の原因としては、肥満などによって引き起こされる非アルコール性脂肪性肝疾患などがあります。

ほとんどの国民が使用しているピーナッツ油も肝臓がんを引き起こす可能性があることは注目に値します。ピーナッツ油にはアフラトキシンが含まれており、加熱しないと人体に有害です。長期摂取は肝臓がんを引き起こす可能性があります。バルクピーナッツ油は、製造工程や検査方法の制限により、アフラトキシン基準を超える傾向があることが分かっています。合法的に購入したピーナッツオイルでも、長期間放置するとアフラトキシンが生成されます。

ピーナッツオイルは摂取する前に加熱する必要があり、食品に直接注ぐことはできません。 「少なくとも鉄鍋が熱くなったら、ピーナッツ油を注いで青い煙が出るまで待ちます。これでアフラトキシンが除去されます。」また、古すぎるピーナッツオイルは使用しないように注意してください。

肝臓がんの7つの原因のまとめ

（１）ウイルス性肝炎：主にB型肝炎ウイルスとC型肝炎ウイルスの感染、特にB型肝炎とB型肝炎ウイルスキャリア。

（２）アフラトキシン（AFT）：アフラトキシンは最も重要な発がん物質である。この毒素を含む食品を長期にわたって摂取すると肝臓がんを引き起こす可能性があります。

（３）水質汚染：飲料水の深刻な汚染は肝臓がんの重要な原因の一つである。

（4）化学的発がん物質：肝臓がんを引き起こす化学物質は、主にニトロソアミンやニトロソアミドなどのニトロソ化合物です。また、農薬、アルコール、サフロールなども肝臓がんを引き起こす原因となります。

（５）その他の要因：栄養過剰（多量の栄養）や栄養欠乏（ビタミンAやビタミンBの欠乏など）、ヘモクロマトーシス、寄生虫感染、遺伝も肝臓がんの危険因子です。

（6）免疫状態：肝臓がん患者の血漿には細胞免疫を阻害し、肝臓がん細胞が免疫細胞によって殺されるのを防ぐ阻害因子が含まれていると考える人もいます。アルファフェトプロテイン (AFp) はリンパ球とマクロファージの貪食を阻害できることが示されています。

（7）遺伝子変異：近年、環境中の変異原やウイルスが肝細胞分裂反応経路の活性化を刺激し、細胞内で点突然変異や遺伝子転座を引き起こし、それが細胞増殖の要因となる可能性があると考える人もいます。