肝臓がんは現在、より多くの人々の命を危険にさらしており、特に近年ではこの病気は非常に一般的になっています。肝臓がんを予防するために何を食べればよいかご存知ですか? 肝臓がんは私の国でよく見られる悪性腫瘍の一つで、死亡率も高いです。発症年齢は女性より男性の方が多く、40~49歳に多く見られます。肝臓がんの予防に良い食べ物は何かご存知ですか? 肝臓がんを予防する食事 1. お茶を飲む 使用方法: 1日2回、沸騰したお湯でお茶を淹れます。 効能:お茶には痰を解消し、解毒する効果があります。消化を助け、脂っぽさをなくす効果もあります。肝脾腫、腹部膨満、食欲不振を伴う肝臓がん患者に効果があります。こまめにお茶を飲むことをお勧めします。お茶にはビタミンCやカフェインも含まれており、胃酸の分泌を増加させる可能性があります。したがって、肝臓がん患者にとってお茶を飲むことは良いことです。 2. 苦いキュウリを食べる 使用方法: 生のまま、または炒め物やジュースにして通常通りお召し上がりください。 キュウリ、苦いキュウリってあるの?これはあまり聞かれません。キュウリの頭のほとんどは苦いです。頭部の成分にはククルビタシンA、B、C、Dなどがあり、その中でもククルビタシンCは動物実験で抗腫瘍効果があり、毒性も比較的低いです。また、キュウリ自体には甘みと清涼感があり、利尿作用、解毒作用、熱を取り除く作用があります。腹水や黄疸の症状がある肝臓がん患者は苦いキュウリを食べることができます。 3. サンザシとミカンの皮のお茶 使用方法: サンザシを洗い、芯を取り除いて置いておきます。オレンジを食べた後は、オレンジの皮を洗って乾かし、細かく切ります(または、オレンジの皮をスーパーマーケットで直接購入します)。サンザシと蜂蜜水と一緒に1時間煮て、冷ましてから食べられます。 効能:サンザシは脾臓を強化し、血液循環を促進し、瘀血を取り除く効果があり、ミカンの皮は気を調整し、脾臓を活性化し、肝臓を和らげる効果があります。これら 2 つを併用すると、肝臓がんの患者に治療効果をもたらす可能性があります。さらに、肺疾患患者のエネルギー不足を補うためにも使用できます。砂糖漬けにすると胃粘膜を保護するだけでなく、気を促進して蓄積を取り除く効果もあります。 4. 豚レバー(または鶏レバー) 使用方法: 豚レバーまたは鶏レバーを洗い、水、塩、コショウを加えて強火で沸騰させ、その後弱火で調理し、取り出して冷ましてから食べます。 効能:豚レバー(鶏レバー)は肝臓と血液を養う働きがあり、患者の栄養補給を強化することができます。 肝臓がんの原因は何ですか? 1. 化学発がん物質 私たちの日常生活には、腐った食べ物に含まれる亜硝酸塩、化粧品に含まれる発がん物質、農薬、アルコール、サフロールなど、肝臓がんの原因となる化学物質がたくさんあります。 2. 遺伝子変異 特定の要因やウイルスの影響によって引き起こされるヒトの遺伝子変異は、肝細胞分裂反応を刺激し、細胞の点突然変異や遺伝子転座を引き起こします。これは、肝臓がんを引き起こす非常に一般的な要因でもあります。 3. 飲み過ぎて夜更かしする 肝臓は人体の中で最も敏感で壊れやすい臓器です。疲労、夜更かし、アルコール依存症はすべて肝臓に害を及ぼす可能性があります。夜通し眠らないなど、普段から十分な休息が取れていないと、翌日に検査した肝機能指標は必ず異常値を示します。この長期的な損傷は慢性的な肝臓障害に変わり、肝臓がんにつながる可能性があります。 4. 食事要因 まず、喫煙は肺に害を及ぼし、飲酒は肝臓に害を及ぼすということは誰もが聞いたことがあると思います。長期にわたるアルコール依存症は肝臓にダメージを与える第一の死因です。これは、アルコールが人体に入ると、主に肝臓で代謝されるからです。アルコールは肝細胞に毒性があり、肝細胞による脂肪酸の分解と代謝を妨げ、肝臓に脂肪が蓄積して脂肪肝を引き起こします。 |
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