クルミは脳の健康に最適な食べ物です。一握りのクルミを食べるとよく眠れます。

1.適度に、そして長期間摂取する必要があります。クルミの実に含まれる脂肪はコレステロールを除去するのに役立つ不飽和脂肪酸ですが、脂肪自体のカロリーは高いです。過剰に摂取して十分に利用できない場合、体内にコレステロールとして蓄積され、逆効果になります。

一般的に、1日に摂取するクルミの粒の重量は約20〜40グラムで、これはクルミ4〜5個にほぼ相当します。同時に、過剰なカロリー摂取を避けるために、他の脂肪の摂取も適切に減らす必要があります。

2.クルミの表面にある薄い茶色の皮を剥く人もいますが、これは栄養素の損失につながるので、この薄い皮は剥かないでください。

3.クルミは辛くて油分が多く含まれています。食べ過ぎると痛みや吐き気を引き起こします。喉の痛みや下痢に悩んでいる人は食べないでください。

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