1. 良質の乾燥サンザシを選びます。 乾燥したサンザシを選ぶときは、色が明るいものを選ぶようにしてください。黄色がかったサンザシは、乾燥する前は新鮮ではありません。また、サンザシの中に虫などの死骸が含まれていないかを注意深く確認し、厳選して摘めるように、サンザシはまとまってから選ぶようにしましょう。 2. 淹れる前にすすいでください。 サンザシを浸す前に、少量の熱湯を注ぎ、カップを振って水を捨てます。このようにしてサンザシをすすぐと、サンザシに付着したほこりやその他の汚れを取り除くことができます。 3. サンザシの数に応じて適量の熱湯を注ぎます。 サンザシを煎じるときは、入れるサンザシの量に応じて、一定量の沸騰したお湯を注ぎます。沸騰したお湯の温度は、80°~90°の間が望ましいです。一般的には、乾燥したサンザシ8〜10個に400〜500mlの熱湯を注ぎます。水の量が少なすぎるとサンザシの味は悪くなります。また、水の量が多すぎると酸っぱすぎて美味しくなくなります。 4. サンザシ水を飲む時間と頻度をマスターしましょう。 一般的に、サンザシ水は食後30分後に飲むのがベストです。消化を助けるだけでなく、減量効果もあります。空腹時に飲まないように注意してください。1日1~2回で十分です。 5. 胃酸過多の人はサンザシ水を飲みすぎないようにしてください。 サンザシ水はダイエット効果が高く、毎日飲む必要がありますが、胃酸過多や胃の不快感が頻繁にある人は、サンザシ水を飲みすぎないようにしてください。 |
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