揚げナスと豆 材料:豆250グラム、ナス100グラム。 調味料:塩、チキンエッセンス、ニンニクのみじん切りを適量。 作り方:1.豆を洗って切り分け、ナスを洗って角切りにします。 2. 中華鍋に適量の油を入れて熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。次にナスと豆を加えて火が通るまで炒めます。 3. 最後に塩とチキンエッセンスを加え、味がなじむまで炒めて出来上がりです。 緑豆もやしの炒め物 材料:緑豆もやし500グラム。 調味料:ニンニク、ショウガ各1片、酢、醤油各10グラム。 作り方:1.もやしを洗って水を切り、ニンニクとショウガの皮をむいて洗ってスライスします。 2. 熱したフライパンに油を注ぎます。油が少し熱くなったら、ニンニクスライスとショウガスライスをフライパンに加えます。次に、水気を切った緑豆もやしを注ぎ入れ、1分ほど炒めます。 3. 酢を加えて30秒ほど炒め、醤油を加えて1分ほど炒めます。食べる時間が近づいたら酢を少し加えてさらに数回炒めます。 滋養効果:利尿、腫脹、清熱、除湿の作用があり、湿熱性骨盤内炎症性疾患の患者に適しています。 キャベツ春雨ミートボールスープ 材料:白菜200グラム、ミートボール150グラム、水に浸した春雨25グラム。 味付け:塩、醤油適量、ネギと生姜のみじん切り少々。 作り方:1. キャベツをちぎり、ミートボールを洗い、浸した春雨を細かく切ります。 2. みじん切りにしたネギと生姜を炒め、醤油を加え、キャベツを炒め、水を注ぎ、塩を加え、ミートボールと水に浸した春雨を加えて火が通るまで炒めます。 栄養効果:本製品は、体の新陳代謝を促進し、体の造血を強化し、血液循環を促進し、血液の停滞を取り除くことができます。骨盤内炎症性疾患の患者に適しています。 キャベツと昆布と豆腐のスープ 材料:キャベツ200グラム、昆布の結び80グラム、豆腐55グラム。 調味料: 少量のスープ、塩、適量の MSG とコリアンダー。 作り方:1. キャベツを洗って細かくちぎり、昆布の結び目を洗い、豆腐を細かく切っておく。 2. 強火にかけた中華鍋にスープを入れ、キャベツ、豆腐、昆布の結び目を加え、塩とMSGを加えて火が通るまで炒めます。コリアンダーを散らします。 滋養効果:本品は、胃腸を滋養し体液を増進し、利尿を促進し便秘を解消し、清熱解毒する効果があり、骨盤内炎症性疾患患者に対して一定の補助治療効果があります。 ほうれん草のスープ 材料:ほうれん草500グラム、塩漬け卵1個、塩漬け卵1個、卵1個、三花エバミルク50グラム。 調味料:塩とニンニク適量。 作り方:1.ほうれん草を洗い、塩水で茹でて皿に置き、塩卵と塩漬け卵を角切りにします。 2. 鍋に水100mlを入れ、塩卵、塩ゆで卵、ニンニクを入れて沸騰させ、三花薄口牛乳を加えて沸騰させ、卵白を加えて均一に煮てスープを作ります。 3. ほうれん草の上にスープを注ぎます。 滋養効果:本品は清熱・清湿、脾胃の強化に効果があり、骨盤内炎症性疾患の患者に適しています。 |
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