1. 玉ねぎと生姜の風邪予防粥 【原材料】 根付きネギ3本、米50グラム、生姜5片、米酢適量。 【練習する】 1.鍋に水を入れてお粥を炊きます。生姜を潰してご飯と一緒に炊きます。 2.お粥がほぼ煮えたら、玉ねぎと酢を加えます。 【使用法】 熱いうちに食べ、毛布をかけて発汗を促します。朝に1回、夕方に1回。 【効果】 風邪を消し、胃を温め、嘔吐を止める作用があり、風寒による風邪に適しています。 2. ネギの薬膳粥 【原材料】 ネギ5本、ヤムイモ、白レンズ豆、ハトムギ、サンザシ各20グラム、塩適量。 【練習する】 1.鍋にヤムイモ、白レンズ豆、ヨクイニン、サンザシを入れ、適量の水を加えてお粥を炊きます。 2.お粥がほぼ煮えたらネギを加え、再び沸騰したら塩で味を調えます。 【使用法】 朝晩、温かいものをお召し上がりください。 【効果】 下腹部を温めて滋養し、体力を強化して体勢を整える効果があり、慢性の非定型細菌性赤痢に適しています。 3. ネギ粥 【原材料】 ネギ3インチ、米50グラム。 【練習する】 1.お米を洗って鍋に入れ、水を加えてお粥を炊きます。 2.お粥が煮えたらネギを加えて二度沸騰するまで煮ます。 【使用法】 いつでも食べられます。食後は毛布をかけて軽く汗をかくと回復します。 |
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