伝統的な中国医学によれば、サンザシは酸味と甘みがあり、脾臓を強化して蓄積を排除し、胃の中の油分の多い食べ物が長期間蓄積されて完全に消化吸収されなくなるのを防ぎ、減量に効果があると言われています。しかし、ちょっとしたレシピを知っていれば、サンザシには他にもさまざまな効果があることがわかります。 1. サンザシと黒砂糖水 - 血液循環を促進し、月経を調整し、腎臓に栄養を与えます。月経中の女性が飲むのに適しています。 材料: 新鮮なサンザシ 120 グラム、ブラウン シュガー 50 グラム。 作り方:まず新鮮なサンザシを洗ってつぶし、黒砂糖と一緒に鍋に入れ、水500mlを加えて中火で30分煮ます。残留物を取り除いて容器に入れます。 注意: 胃腸潰瘍、胃酸過多、糖尿病の人はこの砂糖水を飲まないでください。 2. サンザシ蓮葉茶 - 血液循環を促進し、瘀血を解消する効果がある 材料:サンザシ30グラム、蓮の葉15グラム、イナゴマメの花9グラム、少量の白砂糖。 作り方:サンザシ、蓮の葉、イナゴの花を洗い、鍋に入れ、適量の水を加えて沸騰させ、残渣を取り除いて汁を取り、少量の砂糖を加えて味付けし、容器に入れてお茶の代わりに飲みます。 注意: 潰瘍、胃酸過多、糖尿病の人はこの製品を飲まないでください。 |
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