伝統的な中国医学では、梨は甘くて少し酸っぱく、性質が冷たく、肺と胃の経絡に入り、水分の生成を促進し、乾燥を保湿し、熱を取り除き、痰を解消し、酔いを覚ます効果があると信じられています。梨は、さまざまな食品と組み合わせるとさまざまな効果を発揮します。 生の梨を食べることの効能: 民間には「生の梨は六臓の熱を清め、調理した梨は五臓の陰を養う」という言い伝えがあります。そのため、梨を生で食べると、上気道感染症の患者の喉の乾燥、かゆみ、痛み、声枯れ、便秘、赤尿などの症状を大幅に緩和することができます。 梨ジュースの効能:梨を絞って梨ジュースにしたり、パンダタリー、冬瓜の種、少量の氷砂糖を加えて煮て飲んだりします。喉頭に潤いを与え、体液を補給する効果があり、乾燥気候、暑熱体質、喉頭乾燥炎、声がかすれる人に効果があります。 氷砂糖を添えた蒸し梨: 氷砂糖を添えた蒸し梨は、私の国では伝統的な栄養補助食品です。陰を養い、肺を潤し、咳を和らげ、痰を取り除き、喉に優れた保湿効果と保護効果があります。 梨ドリンク:「梨ペーストキャンディー」は国内外で有名です。梨と蜂蜜を煮て作られ、肺熱や慢性咳嗽の患者に明らかな治療効果があります。 梨には多くの効能がありますが、誰もが食べられるわけではありません。梨はたくさん食べるほど良いです。梨の効能は人によって異なります。 ★梨は冷湿性なので、食べ過ぎると脾臓と胃にダメージを与えます。そのため、脾臓と胃が弱く、冷たい食べ物が苦手な人は、食べる量を減らしてください。 ★梨にはフルーツ酸が多く含まれているので、胃酸が多い人は食べ過ぎに注意しましょう。 ★梨には利尿作用があります。夜間に頻繁に排尿する人は、寝る前に梨を少量食べるといいでしょう。 ★血虚、風邪を恐れる、下痢、手足の冷えなどの症状がある人は、梨を食べ過ぎないようにし、湿疹や風邪の症状が悪化するのを防ぐために、食べる前に調理するのが最善です。 ★梨は糖分が多いので糖尿病の人は注意が必要です。 ★梨にはフルーツ酸が多く含まれているため、アミノフィリン、重曹などのアルカリ性薬剤との併用は避けてください。下痢を避けるために、梨はカニと一緒に食べるべきではありません。 ★咳を和らげ、痰を減らしたい場合には、糖分が多すぎる甘い梨は避けてください。 これで梨の食べ方とその効能が分かりました。秋は梨の旬の時期なので、旬の果物を食べることは健康に良いです。 |
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