ジューシーで甘いスイカは、真夏に毎日食べられる果物です。しかし、誰もがスイカを食べられるわけではなく、食べられる人でも科学的な食べ方に注意を払う必要があります。患者によっては、または特定の状況では、食べない方がよい場合もあります。 寝る前にスイカを食べない方が良い スイカには利尿作用があるので、夜寝る前にスイカを食べないほうがいいでしょう。食べ過ぎると腎臓に負担がかかるだけでなく、夜中にトイレに頻繁に行くことで休息に影響が出ます。 体に害を与えずにスイカを食べる方法 スイカを食べると炎症を起こしやすい人は多いです。これはスイカが甘く、甘い食べ物には利尿作用があるからです。スイカを食べた後、排尿しすぎると、体の体液が損傷し、陰虚火虚の症状、つまり喉の乾燥と鼻血が発生します。この状況を回避するにはどうすればよいでしょうか?一つはスイカをきちんと食べること、もう一つは食べる前にスイカに塩を少しふりかけることです。伝統的な中国医学では、塩辛い食べ物は腎臓を潤すと信じられていますが、特に甘いものを食べると腎臓が傷つきやすく、失禁や排尿を引き起こす可能性があります。 もう一つ注意すべきことは、冷やしたスイカは絶対に食べてはいけないということです。冷やしたスイカは強い冷たさを感じさせ、それがスイカの中に浸透します。冷たいスイカを胃の中に食べると、胃腸への負担が増し、胃腸の機能が損なわれ、体の陽気も損なわれます。このようにスイカを食べると、まず胃が傷つき、次に肺が傷つきます。鼻水、くしゃみ、さらには皮膚のかゆみなど、多くのアレルギー症状が現れます。なので、私は夏にエアコンを使いすぎたり、帰宅後すぐに冷蔵庫を開けて冷えたスイカを取り出すことには断固反対です。スイカを普通の水道水に浸し、ひっくり返して均等に冷まします。このときの温度は約20度で、人体に許容できる温度です。このように切ったスイカはとてもジューシーで新鮮ですので、この方法でスイカを食べることをお勧めします。 スイカの果肉と皮の間の緑の部分は、漢方ではスイカの皮と呼ばれています。これを乾燥させて煮て薬にすると、熱を取り除いて夏バテを和らげる効果もあります。また、冷たい料理としても使えます。スイカを食べた後、外側の硬い緑の皮を剥き、中の赤い果肉を削ぎ落とし、真ん中のスイカの帯を細く切り、塩で湯通しし、湯通しした後、水を絞り、酢とニンニクを加えて混ぜます。とても美味しくて、さっぱりして、熱をとったり、熱を清めたりする冷たい料理になります。 スイカを買うときのヒント 見て。品種に関わらず、良いメロンは皮の模様がはっきりしていて、色が鮮やかで、茎とへそが凹んでいて、蔓の根が丈夫です。 触る。良いメロンとは、皮が滑らかで、しっかりとした感触のものです。 重さを量ります。熟したスイカは比較的軽いです。同じ品種で同じような大きさのスイカであれば、軽いほど良いです。 爆弾。スイカを手に持ち、指で軽くたたいてみましょう。ドン、ドンという音がして、スイカを持っている手が振動しているのが感じられるとさらに良いでしょう。スイカが「ポン」というくぐもった音がして柔らかい場合は、熟しすぎていることが多いです。 結論:ここで編集者は、夏にはスイカを適度に食べるべきだということを皆さんに思い出させたいと思います。 |
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