赤肉のザボンには、関西産ザボンの栄養素がすべて含まれているだけでなく、含まれる天然色素も人体に対してより強力な健康効果をもたらします。含まれるフラボノイドは心臓血管疾患の予防に効果があり、ベータカロチンとリコピンは免疫力を高め、老化を遅らせる強力な抗酸化物質として世界的に知られています。さらに、赤い果肉のザボンは視力保護にも役立ちます。グレープフルーツにはペクチンが豊富に含まれており、低密度リポタンパク質コレステロールの含有量を減らし、動脈血管壁へのダメージを軽減し、血管機能を維持し、心臓病を予防します。 人体は高脂肪、高カロリーの食品を過剰に摂取すると、栄養過多となり、血中脂質が増加し、多量の脂質、特に低密度リポタンパク質が動脈の内壁に付着して動脈硬化を引き起こし、心臓、脳、腎臓などの重要な臓器への血液供給が不十分になり、心臓病や脳腎臓病を引き起こします。グレープフルーツにはペクチンが豊富に含まれており、低密度リポタンパク質コレステロールの含有量を減らし、動脈血管壁へのダメージを軽減し、血管機能を維持し、心臓病を予防します。 高血圧患者は体内の余分なナトリウムを排出し、正常な生化学的代謝バランスを維持するために降圧薬を服用することが多いのですが、同時に体内の必須カリウムも失われてしまうことがよくあります。カリウムは心臓、血管、腎臓の機能を維持するために非常に重要です。グレープフルーツはカリウムが豊富でナトリウムをほとんど含まない数少ない果物の一つです。したがって、高血圧、心臓病、腎臓病の患者にとって最適な治療用果物です。グレープフルーツには多くのビタミン、特にビタミン C が含まれています。そのため、グレープフルーツを定期的に食べることは、心臓血管疾患や肥満の患者にとって有益です。グレープフルーツには多くのビタミン、特にビタミン C が含まれています。そのため、グレープフルーツを定期的に食べることは、心臓血管疾患や肥満の患者にとって有益です。 グレープフルーツには天然の葉酸も含まれています。葉酸は妊娠初期に非常に重要であるだけでなく、妊娠全体を通して不可欠です。妊娠中は胎児の体組織が急速に成長するので、妊婦は胎児の必要量を満たすために大量の葉酸を必要とします。葉酸欠乏症は、妊娠高血圧症候群や胎盤早期剥離の発生率を高めるだけでなく、妊婦に巨赤芽球性貧血、胎児の子宮内発育遅延、早産、新生児の低出生体重などの症状を引き起こします。そのため、グレープフルーツは妊婦にも最適な果物です。 赤ちゃんがよく風邪をひいたり、咳をしたり、気管が敏感な場合は、母親が新鮮なザボンの皮をむいて芯を取り除き、北方杏、フリチラリア、漂白されていない雪茸(または黄茸)を1〜2グラム(30グラム)、蜂蜜を数瓶(肺を潤し、咳を和らげる蜂蜜を選ぶのが最善です)を加えて1日煮込み、定期的に摂取して肺を強化することができます。赤ちゃんの胃の中に食べ物が滞って消化不良を起こしているときは、適量のグレープフルーツの皮を千切りにして水で煮て、お茶の代わりに飲んでください。消化を助け、食欲を刺激し、換気を促進し、赤ちゃんの気分を良くしてくれます。 |
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