茶商人はプーアル茶市場が複雑すぎると考えているが、一方で茶愛飲家はプーアル茶が単純すぎると考えている。お茶を飲む人は、お茶商人にとっては稼ぎ手であり神様です。時々、お茶商人はお茶を飲む人のことを考えすぎて、結局市場全体を失ってしまうことがあります。 プーアル茶市場はまだ非常に若いと言わざるを得ません。市場内の茶商人は発酵技術を研究し、山頂の違いを識別し、茶葉をブレンドしようとしていますが、市場外のほとんどの茶愛飲家は、まだ煮出したお茶と生茶の違いを区別できません。ほとんどの消費者にとって、プーアル茶は見た目が黒くて少し魚臭い味がするお茶です。生茶については、聞いたことがありません。生茶がプーアル茶の原料だと思っている人さえ多くいます。 プーアル茶を飲む人は、プーアル茶消費者全体のほんの一部に過ぎません。ほとんどの人は、単にお茶を飲む習慣があるからお茶を飲んでいます。茶葉の種類が何であるかについては、違いは関係ありません。なぜプーアル茶を選んだかというと、家族がプーアル茶を飲み慣れているからだと思います。 プーアル茶の消費者グループを育てるのは長いプロセスです。お茶を飲むことからお茶を好きになるまでには時間がかかり、お茶が好きからお茶で遊び始めるまでにも時間がかかります。これを指導する茶商人がいなかったら、非常に長い時間がかかってしまうでしょう。しかし、茶商人は市場が成熟しすぎていると考えている。プーアル茶市場は、茶愛飲家の受け入れよりもはるかに速いペースで発展しているのだ。 |
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