1. 皮膚が黄色くなりやすい オレンジを食べすぎると本当に肌が黄色くなります。これは、オレンジには黄色の色素であるベータカロチンが豊富に含まれているためです。オレンジを食べすぎると、血液中のベータカロチンの濃度が上昇し、手のひらや足の裏に色素沈着を引き起こし、オレンジピール(皮膚が黄色くなる)の症状を引き起こす可能性があります。 柑橘類だけでなく、ニンジン、カボチャ、オクラ、芽キャベツ、ほうれん草、パセリ、バジルなどの黄緑色の野菜や海藻など、ベータカロチンを多く含む食品を多く食べたり、これらの野菜を絞ったジュースを多く飲んだりすると、肌が黄色くなる可能性があります。 この状態は「カロテン血症」と呼ばれます。恐ろしい名前のように聞こえますが、心配しないでください。この症状の回復は良性のプロセスです。カロチンを多く含む食品の摂取をやめれば、1~2週間後には徐々に色が薄くなり、健康に影響はありません。 2. 尿路結石の原因となる オレンジを食べすぎると尿路結石ができやすくなります。研究によると、1日にオレンジを3個食べると、1日のビタミンCの必要量を満たすことができるそうです。ビタミンCを過剰に摂取しすぎると、体内で代謝されるシュウ酸の量が増え、尿路結石や腎臓結石を引き起こしやすくなります。また、食べ過ぎは口や歯に悪影響を及ぼします。 3. 怒りやすい 伝統的な中国医学の観点から見ると、オレンジは甘くて温かい性質があり、肺と胃の経絡に入り、食欲を刺激し、気を調整し、喉の渇きを癒し、肺を潤す効果があります。しかし、オレンジは本来温かい性質を持っているため、食べ過ぎると体内の熱を引き起こし、口内炎、口の渇き、喉の乾燥や痛み、便秘などの症状を引き起こす可能性があります。したがって、オレンジは美味しいですが、適度に摂取する必要があります。 では、どうすればイライラせずに美味しい料理を楽しむことができるのでしょうか? 「温かいオレンジが理想的です。」専門家によると、具体的な方法は、オレンジを洗って、ぬるま湯に1分間浸し、オレンジを拭いて乾かし、電子レンジに入れて、少し焦げ目がつくまで1〜2分加熱することです。こうすると、オレンジの皮に含まれる揮発性油、ビタミンC、ビタミンBがオレンジに染み込み、怒りを抑えるだけでなく、肌を美しくします。 4. 腹痛 オレンジを食前や空腹時に食べるのはお勧めできません。オレンジに含まれる有機酸は胃壁の粘膜を刺激する可能性があるため、胃には良くありません。胃腸、腎臓、肺の機能が弱い高齢者は、腹痛、腰や膝の痛みなどの症状を引き起こさないように、食べ過ぎないようにする必要があります。 1日にオレンジを1〜3個食べるだけで、あまり欲張りすぎないでください。 |
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