1. 栗 甘くて美味しい栗は、古くから貴重な果物とされており、ドライフルーツの中でも最高峰です。栗は性質が温かく、味が甘く、中臓を養い気を補い、腎臓を養い脾臓を強化する効果があります。そのため、栗は「腎臓の果実」とも呼ばれています。栗には不飽和脂肪酸、さまざまなビタミンやミネラルが豊富に含まれており、高血圧、冠状動脈性心疾患、動脈硬化などの心血管疾患を効果的に予防・治療することができ、人間の健康に有益です。 栗を滋養強壮や病気治療に利用する民間療法は数多くあります。例えば、栗粥は年齢を問わず食べられますが、栗50グラムと白米100グラムで作られます。白米と一緒に脾臓と胃を強化して食欲を増進させるだけでなく、腎臓を養い、骨を強くすることもできます。特に、機能低下により食欲がなくなり、腰や膝が痛くなり、歩行が不安定になる高齢者に適しています。 「腰が痛くて足が弱い人は腎気が不足している。栗粥は滋養強壮に良い」という諺があります。 2. カシューナッツ カシューナッツは腎臓のような形をしており、一般的に腎臓に良いと考えられています。実際、中国医学では、カシューナッツは甘くて平らな性質を持ち、脾臓、胃、腎臓の経絡に属していると信じられています。腎臓と脾臓を養い、脳と血液を養い、寿命を延ばし、利尿を促進し、熱を下げる効果があります。国内外の多くの栄養学者は、カシューナッツをもっと多く、賢く食べると腎臓に良い効果があると考えています。 アレルギーのある人はカシューナッツを食べないようにすることをお勧めします。アレルギーのある患者はカシューナッツを食べるとすぐにアレルギーショックを起こします。適切なタイミングで治療しないと悲惨な結果になります。自分の体調がわからない人は、初めてカシューナッツを食べるときは、まず1~2個から食べてみましょう。10分ほど経ってアレルギー反応が出なければ、そのまま食べ続けることができます。 3. イチョウ イチョウはイチョウとも呼ばれ、精液漏の患者に蒸したり、揚げたり、煮たりして与えることができます。李時珍の医学書には、「煮たイチョウは肺を温めて気を補い、喘鳴や咳を鎮め、排尿を減らし、帯下を止めることができます。香りは軽く、味は濃厚で、収斂作用があります。」と記されています。『本草再新』は、イチョウが「気を補い、心臓を養い、腎臓を養い、陰を養う」と信じています。イチョウは精液漏の治療によく使われる食品です。 寒い冬が来る前に、腎虚の人は適度にイチョウを食べることができます。例えば、腎虚の高齢者は毎日塩焼きイチョウを食べることができます。腎虚の女性は黒鶏と一緒にイチョウを煮込むことができます。腎虚で咳をする子供はフナと赤身肉のスープと一緒に煮込んだイチョウを食べることができます。 4. クルミ クルミの実は甘くて温かい性質があり、腎臓を養って陽を補い、肺を養って肺を抑え、咳を和らげて痰を取り除き、腸を潤して排便を促進します。肺腎虚型の咳、腸の乾燥と便秘、腎虚と腰痛、排尿困難の治療に使用できます。クルミは「黒髪の王様」と呼ばれ、多くの健康本にも記載されています。クルミには健康を養い、肌に潤いを与え、髪を黒くする働きがあります。 |
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