知能ダイエットの3つの原則 1. 総合的な原則:人間の脳は主に脂質、タンパク質、炭水化物、ビタミン(B、C、E)、カルシウムなどの栄養素で構成されています。栄養摂取は包括的でなければなりません。栄養士は毎日40種類、少なくとも14種類の食品を摂取することを推奨しています。 2. バランスの原則 研究により、脂肪摂取が体全体のエネルギーの 30%、タンパク質が 15%、炭水化物が約 55% を占めると、人体は良好なバランスに達することが確認されています。脂肪に関しては、飽和脂肪酸、多価不飽和脂肪酸、一価不飽和脂肪酸のバランス、つまり 1:1:1 の比率を達成するのが最適です。 カルシウムとリンという2つのミネラル元素に関しては、最適な比率は2:1です。しかし、現実の生活ではそこまで細かくするのは難しいです。偏食や好き嫌いがなく、幅広い種類の食べ物を食べていれば、基本的にはそうなるでしょう。 3. 自然主義とは、3食の食事の主体として、家庭で調理した自然食品の中から胎児の知能に優れた貢献ができる食品を選ぶことです。このリストには、米、キビ、トウモロコシ、小豆、黒豆、クルミ、ゴマ、ナツメ、黒キクラゲ、エノキダケ、昆布、海藻、ピーナッツ、ウズラの卵、肉、鶏肉、魚、エビ、イチゴ、キンカン、リンゴ、バナナ、キウイ、レモン、セロリ、ピーマン、レンコン、トマト、ニンジン、ウズラ、ブドウ、ナッツ、リュウガンなどが含まれています。 妊娠初期の反応による妨害を防ぐ 妊娠初期は、赤ちゃんの知能を決定する重要な時期の一つです。しかし残念なことに、この重大な瞬間に、多くの妊婦が妊娠初期反応という障害に遭遇することになります。ただし、この混乱を最小限に抑えるための主な戦略が 2 つあります。 1. 妊娠6ヶ月前から、1日3食の食事を心がけ、タンパク質などの栄養素、特に葉酸などのビタミンの摂取に気を配り、妊娠初期の反応による栄養不足を補うために、体内に一定量の栄養の蓄えを作りましょう。 2. 胎児の健康のために、妊婦は妊娠初期の反応を克服するために自発的に最大限の努力を払うべきです。例えば、少量ずつ頻繁に食事を摂ったり、嘔吐した後に再度食事を摂ったり、調理法を頻繁に変えたり、より知的な食品を選んだりして、正常な栄養摂取を維持するように努めることができます。 |
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