冬は寒くて体が適応できず、風邪をひきやすくなります。でも、注射や薬は面倒です。キンカンは風邪や咳などの病気に効きます。最近はキンカンを食べる人が増えています。キンカンの食べ方はたくさんあります。蜂蜜に浸したキンカンは栄養価の高い食べ方です。蜂蜜に浸したキンカンの効果について学びましょう。 蜂蜜漬けキンカンの主な効能は、気を整え、憂鬱を和らげ、痰を解消し、喉の渇きを癒し、消化を助け、酔いを覚ますことです。キンカンは体の寒さに対する抵抗力を高め、風邪を予防・治療し、血中脂質を低下させる効果があります。胸苦しさ、食欲不振、食べ過ぎ、酔い、喉の渇きなどの症状のある方に適しています。急性および慢性気管支炎、肝炎、胆嚢炎、高血圧、直腸硬化症などの症状のある方にも適しています。脾臓が弱く気虚の人は食べ過ぎないようにし、糖尿病患者は摂取を避けてください。口や舌に痛みがある人、または歯茎が腫れて痛い人は食べるのを避けてください。 キンカンは見た目が美しいだけでなく、その果実にはビタミンC、キンカン配糖体などの成分が豊富に含まれており、心臓血管機能を維持し、血管硬化症や高血圧などの病気を予防する役割を果たします。食品療法および健康製品として、砂糖漬けのキンカンは食欲を刺激し、キンカンジュースを飲むと唾液の分泌を促進して喉の渇きを癒し、大根ジュースや梨ジュースを加えて飲むと咳を治すことができます。 キンカンは甘みと温かさがあり、気を調整し、憂鬱を和らげ、痰を解消する効果があります。キンカンの薬効としては、水に氷砂糖を入れて煮込むことで慢性気管支炎を治療するなどがあります。消化不良の治療には、キンカン、焦がし麦芽、焦がしサンザシを水で煮て飲みます。慢性肝炎の治療には、キンカンとオウゴンを煮て濃いジュースにし、砂糖を加えて飲むといいでしょう。胃の冷えによる痛みには、キンカンとエボディア・ルタエカルパの煎じ薬を飲むとよいでしょう。キンカン、パチョリ、ショウガを一緒に煮ると、風邪による吐き気を治すことができます。キンカンと人参の煎じ汁をお茶の代わりに飲むと、妊娠を安定させるのに役立ちます。 日本の医学雑誌によると、キンカンは体の耐寒性を高め、風邪の予防と治療、血中脂質の低下、老人性疾患の予防と治療に効果があるそうです。キンカンの種子は、眼疾患、リンパ結核、咽頭炎などを治すことができます。キンカンの根には気を促進し、結節を分散させる効果があり、腹痛、嘔吐、ヘルニア、リンパ結核などを治療できます。 キンカンは、ビタミンや炭水化物など各種栄養素が含まれているだけでなく、柑橘類の中でも栄養価が高く、多くの人に好まれて食べられている果物です。キンカンには、抗炎症、去痰、抗潰瘍、消化促進、血圧降下、心機能増強、気調節、咳止めなどの作用があり、気管支炎に顕著な治療効果があります。 実は、キンカンは皮ごと食べるのが一番です。キンカンの皮は果肉よりも栄養価が高く、効果や働きも強いので、キンカンの皮はとても良いものなのです。 どうですか?キンカンは咳止めや痰の減少に非常に効果があると言われています。広東省の多くの家庭では毎年この料理を作っていますが、蜂蜜に浸したキンカンを長く漬け込むほど美味しくなります。風邪や咳、喉の痛みがあるときは、蜂蜜に浸したキンカンを食べるだけで、症状が確実に緩和されます。これは民間療法とも言えます。 |
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