最近では、メンテナンス、特に体のさまざまな臓器のメンテナンスに注目する人が増えています。中高年層の多くが肝臓を養うレシピを徹底的に収集し始めていることに気づくでしょう。実際、肝臓を養うことができる食品はたくさんあります。 肝臓に栄養を与える食べ物は何ですか? 1. ナツメ 一般的に言えば、肝臓を養いたい人は肝臓の気血を養いたいと望んでいることがほとんどです。他の食材と比較して、ナツメの気血養生効果は最も費用対効果が高いです。ナツメに気を補い、血を養う効果があるのは、血液中の酸素含有量を増やし、それが人体全体の細胞に栄養を与え、肝臓を保護し、体力を高めることができるからです。女性の場合、ナツメを多く食べると子宮を保護するのにも役立ちます。 2. 鶏レバー 鶏レバーには神経を落ち着かせ、肝臓を養い、腎臓を強化し、出血を止める効果があります。鶏レバーは温熱作用があるため、たくさん食べると胃も温まります。しかし、鶏レバーを食べる前には、調理前に洗って魚臭さを取り除かなければなりません。そうしないと、食べ物に強い魚臭がつき、食欲をそそります。 3. ブラックチキン 黒鶏には強い滋養強壮作用があり、古代には宮廷の厨房に欠かせない滋養強壮剤として使われていました。黒鶏の主な滋養効果は、肝臓を養い、疲労回復、体力強化、抗老化です。気血不足の人は、黒鶏を多く食べると、この症状も改善されます。黒鶏を調理する最良の方法は、弱火で煮込み、黒鶏スープと一緒に食べることです。 4. 黒クコの実 黒クコの滋養効果は、気血の補修、腎虚の補修、視力の改善、神経の鎮静、火の鎮静、湿気の除去など、非常に多岐にわたります。上記の効果に加えて、黒クコには強力な肝滋養効果もあります。肝臓が弱い人が毎日10個のクコの実を食べると、2か月後には一定の治療効果が現れるでしょう。実は、黒クコの実は生で食べるだけでなく、他の材料と一緒に調理することもできます。例えば、料理やスープ作り、お茶を飲むときに黒クコの実を加えることができます。 5. ほうれん草 ほうれん草には肝臓を養い、出血を止め、消化を助け、胃腸の熱と毒素を取り除く効果があります。ほうれん草にはシュウ酸が多量に含まれているため、中毒を防ぐために調理してから食べなければなりません。ほうれん草の調理方法は、ほうれん草スープや炒め物など、いろいろあります。 まとめると、肝機能が低下している人は食生活をさらに調整する必要があります。肝臓に栄養を与える食品はたくさんあるので、人々はさらに探求する必要があります。しかし、肝臓を守りたい人はアルコールを飲んではいけません。アルコールは人間の肝臓に非常に有害だからです。 |
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