柑橘類:カロテン血症になりやすい 柑橘類にはクエン酸とリンゴ酸が大量に含まれており、栄養価が高いだけでなく、気を調整して脾臓を強化し、痰を解消して咳を和らげ、急性および慢性の呼吸器感染症や消化不良の治療にも役立ちます。しかし、親はよく、たくさん食べれば食べるほど良いと誤解しています。しかし、柑橘類を食べすぎると、体内のカロチン含有量が急激に増加し、カロチン血症を引き起こします。症状としては、食欲不振、イライラ、不眠、夜驚症、泣き声、寝言などが挙げられます。手のひらや足の裏の皮膚が黄色くなることもあります。したがって、子供が食べる柑橘類の量には適度な制限を設け、1日に2〜3個を超えて食べないようにする必要があります。 サトウキビ - ショ糖はブドウ球菌の増殖を引き起こしやすい サトウキビには多量のショ糖が含まれており、胃腸管に入り、消化酵素によって分解されると、体内の血糖濃度が上昇します。食べれば食べるほど、血糖濃度が高くなります。血糖濃度が正常範囲を超えると、皮膚上の黄色ブドウ球菌の増殖と繁殖が促進され、皮膚に小さな腫れ物や化膿が生じることがあります。細菌が皮膚の奥深くまで侵入すると、菌血症を引き起こす可能性もあります。同時に、糖分の過剰摂取は子供の血液のpH値を下げ、酸性の体質を形成する可能性があります。酸性体質の子供は免疫機能が弱く、風邪や皮膚感染症にかかりやすくなります。したがって、子供はサトウキビを食べ過ぎないようにし、1日あたり50グラムを超えないようにするのが最善です。 柿は酸にさらされると胃石になる 皮が薄く、色が鮮やかで味も甘く、子どもたちが大好きな果物です。柿には、ショ糖、ブドウ糖、果糖、ビタミン C、カルシウム、リン、鉄、さまざまなコロイドが豊富に含まれています。子供が肺熱による咳や乾いた便をしている場合は、柿を食べると症状の改善に役立ちます。しかし、食前に柿を大量に食べることが多いと、柿に含まれる多量の柿タンニン、タンニン、ガムが胃酸に触れて不溶性の塊を形成してしまいます。小さな塊は便と一緒に排出されますが、大きな塊は排出されずに胃の中に留まり、胃石を形成します。胃石は、胃の膨張、痛み、嘔吐、消化不良などの症状として現れます。子供がすでに胃炎や胃潰瘍を患っている場合は、胃穿孔や胃出血などの危険な合併症を引き起こす可能性もあります。 |
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