シャキシャキした柿を食べ過ぎるとどんな弊害があるのでしょうか? 1. 柿をあまり食べすぎると、カルシウムやその他のミネラルの吸収に影響します。柿に含まれるタンニン酸は、食品中のカルシウム、亜鉛、マグネシウム、鉄などのミネラルと結合して、人体に吸収されない化合物を形成し、これらの栄養素を利用できなくします。そのため、柿を食べすぎると、これらのミネラルが不足しやすくなります。 2. シャキシャキした柿を食べすぎると食欲に影響します。シャキシャキした柿にはより多くの糖分が含まれているため、同じ量のリンゴや生の梨を食べるよりも、シャキシャキした柿を食べると満腹感が得られ、食欲に影響を与え、通常の食事の摂取量が減ります。一般的に、空腹でない場合は、1回に200グラムを超える柿を食べるのは避けたほうが良いと考えられています。 3. シャキシャキした柿を食べすぎると腎臓結石の原因になります。シャキシャキした柿にはペクチンとタンニンが多く含まれています。これらの物質は胃酸と化学反応を起こして不溶性のゲル状の塊を生成し、胃石を形成します。 4. シャキシャキした柿を食べすぎると、不快感を感じることがあります。シャキシャキとした柿は冷たい性質を持っています。食べ過ぎると気分が悪くなり、吐き気や嘔吐などを引き起こす可能性があります。 |
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