パッションフルーツハチミツの作り方 パッションフルーツの果肉を取り出し、清潔な瓶に入れます。 蜂蜜を瓶にゆっくりと注ぎます。注ぎすぎると泡が立たないように注意してください。清潔な箸を使って、パッションフルーツの果肉と蜂蜜を時計回りに混ぜます。 パッションフルーツは、学名をPassiflora edulisといい、エッグフルーツ、パッションフルーツ、グラナディラとも呼ばれています。パッションフルーツと呼ばれるのは、その栄養価の高い果汁、芳香のある香り、そしてグアバ、マンゴー、バナナなど多くの果物の香りがあるからです。パッションフルーツは、南米のアマゾン川沿いの熱帯雨林が原産です。花の形がキリストの十字架に似ていることから、かつてスペインの探検家や宣教師は、聖書に記されている人類最初の祖先アダムとイブが食べた「奇跡の果実」だと信じていました。そのため、英語名は「パッションフルーツ」で、「熱意、情熱、愛の果実」を意味します。 パッションフルーツはブラジル原産で、現在では熱帯および亜熱帯地域で広く栽培されています。南アメリカ、南アフリカ、東南アジア諸国、オーストラリア、南太平洋で栽培されています。我が国は最近、パッションフルーツを試験栽培に導入し、広東省の有名かつ珍しい果物の品種として登録しました。 パッションフルーツは長さ約6メートルのつる草で、茎には細かい縞模様があり、毛はありません。花弁は5枚あり、萼片と同じ長さで、基部は薄緑色、中間部は紫色、上部は白色です。果実は卵形で、直径3~4cm、無毛で、熟した果実の皮は紫色です。種子は多数あり、卵形です。開花期は6月、結実期は11月です。果実は生で食べたり、野菜や飼料として利用したりできます。薬として使用すると、刺激を与え、強壮する効果があります。果肉はジューシーで、重曹と砂糖を加えると香り豊かでおいしい飲み物になります。種子は圧搾して油を採り、食用のほか、石鹸や塗料などの製造にも使用できます。花は大きくて美しく、香りもないので、庭の観賞用植物として利用することができます。 パッションフルーツには、黄色のパッションフルーツ、紫色のパッションフルーツ、紫色のパッションフルーツの 3 種類があります。中でも紫パッションフルーツは、黄色と紫色のパッションフルーツを交配した高級品種で、果汁含有量が高く、香りが非常によく、耐病性も強いのが特徴です。 |
専門家は腎臓病の発症率が年々増加していると指摘している。現在、腎臓がんは悪性腫瘍全体の3%を占めてお...
病気にかかったら、特に血管炎のような病気の場合は、適切な治療を受けなければなりません。発症後は患者さ...
生活のプレッシャーが増すにつれ、私たちはお金を稼ぐために一生懸命働かなければならなくなり、健康問題に...
骨髄炎は、好気性または嫌気性の細菌や真菌によって引き起こされる骨の感染症および破壊です。私たちの健康...
誰にとっても、特に高齢者にとって、骨肥大を予防することは、幸せな老後を送るために必要です。では、骨肥...
血管炎の患者は下肢の痛みを経験することが多いです。病気の複雑さのため、回復できない患者も多くいます。...
現在、がんは人類の健康を脅かす深刻な病気となっています。がんについて話すとき、人々はしばしば表情を変...
奇形腫の患者はヨガをすることができますか?奇形腫は、多くの人が聞いたことのない婦人科疾患です。ほとん...
胆管がんは深刻な病気ですか?これは患者さんが非常に心配している質問です。胆管がんは悪性腫瘍です。がん...
ニンニクは私たちの食生活に欠かせないおかずや調味料です。ニンニクをとても食べるのが好きな人もいれば、...
腎臓結石については多くの人が知っているはずですが、両側の腎臓結石の症状についてはどのくらい知っていま...
痔は痔核とも呼ばれます。肛門の内側と外側に突出する柔らかい腫れ物を痔といいます。肛門直腸と肛門粘膜の...
肝臓がんというと、肝臓の痛み、黄疸、腹部膨満、体重減少などの症状を思い浮かべる人が多いでしょう。実際...
肩関節周囲炎は、肩の病気を診断するために使用される医学用語です。主な臨床症状は肩の痛みと動きの制限で...
痔から出血する場合、その血は非常に鮮やかな赤色になります。私たちはそれを、指を切ったときの血や、鶏や...