伝統的な中国医学では、クコの実は健康を維持する効果があると古くから言われており、滋養強壮や抗老化の薬としてよく使われています。多くの人は、クコの実を水やワイン、スープなどに浸して食べるのが好きです。クコの実を食べる他の方法には、健康に良い効果があるものはありますか? 直接噛むとより効果的 クコの実は水に浸したりスープにしたりすると、薬効を十分に発揮できません。水温や浸漬時間などの要因の影響を受け、クコの実に含まれる一部の薬効成分のみが水やスープに放出されます。クコの実を口で直接噛むと、クコの実に含まれる栄養素をより完全に吸収することができ、クコの実の健康効果がより高まります。しかし、クコの実を噛むときは注意してください。食べる量を半分に減らすのがベストです。そうしないと、栄養過剰になりやすくなります。 クコの実を食べるのに最も適しているのは誰でしょうか? クコの実を食べるのに最も適しているのは、体質が弱く抵抗力が弱い人です。さらに、効果を実感するには、長期間継続し、毎日少しずつ食べ続ける必要があります。脾臓や胃が弱い人、寒湿、下痢、外熱のある人はクコの実を食べてはいけません。そうしないと症状が悪化します。クコの実は体を温める作用が非常に強いので、風邪や発熱、炎症、下痢などの症状がある人は食べないようにしましょう。 不適格な人: 体を温める作用が非常に強いため、風邪や発熱、炎症、下痢などの症状がある人は食べないようにしましょう。また、高血圧の人、過敏症の人、日常的に肉類を多く摂取して顔が赤くなる人も食べない方が良いでしょう。 季節によってクコの実の効果は異なる 水に浸したクコの実を定期的に飲むと、体が強くなります。専門家は、水に浸したクコの実を飲むことの効果は季節によって異なると指摘しています。 春:パソコンを頻繁に使用すると、目の疲れが起こりやすくなります。クコの実をお茶にして飲むと、陰を養い、視力を改善できます。適量のクコの実を洗ってカップに入れ、熱湯で煎じ、ぬるま湯に10~15分ほど浸してから飲みます。効果を高めるために、浸す前にクコの実を半分に切ってください。 夏:暑い時期にクコの実を水に浸すと肝火を消すことができます。クコの実の効能を最大限に引き出したいなら、煮るのが一番です。クコの実を鍋に入れ、水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火にして30分煮ます。 秋:空気が乾燥しています。適量のクコの実を取って洗い、ご飯と一緒にお粥にして食べます。陰を養い、乾燥を潤す効果があります。 冬:冬は寒いので、寒さに対抗する必要があります。適量のクコの実をワインに浸します。7日間浸した後、飲むことができます。また、クコの実を水に浸して飲むと、陰を養い、風邪を防ぎ、肺を潤し、乾燥を防ぐ効果もあります。 一日にどれくらいの量のクコの実を食べればよいですか? クコの実は栄養補給と治療に優れた効果があります。強壮剤を過剰に摂取しないでください。クコの実も例外ではありません。一般的に、健康な成人は1日あたり約20グラムのクコの実を食べるのが適切ですが、治療効果を得たい場合は1日あたり約30グラムを食べるのが最適です。 10g: 視力改善 15g: 腎臓を養う 30g: 体重を減らす 肝臓と腎臓に栄養を与えるクコの実の推奨食品療法 クコの実茶:クコの実は一年中飲むことができます。夏にお茶にするのに適していますが、午後に飲むのが最適で、体力の向上や睡眠の促進に役立ちます。ただし、クコ茶は緑茶と組み合わせるべきではないことに注意してください。クコ茶は、菊、スイカズラ、海藻、氷砂糖と一緒に淹れるのがより適しています。特に、目を酷使するコンピューターユーザーに適しています。 クコ粥:クコ粥は冬に調理するのに適しており、さまざまなお粥と組み合わせることができます。 クコの実で煮込んだラム肉:冬に食べるのにも最適です。 クコの実とキノコの炒め物: クコの実を加えると、家庭料理の味が格段に良くなります。例えば、クコの実とキノコの炒め物は、色、香り、味ともに優れたベジタリアン料理です。 クコの実のコーンスープ:新鮮で香りがよく、美味しく、色も美しい。 |
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