最近、インターネット上では、さくらんぼを塩水に数分間浸すと、小さな白い虫が魔法のようにさくらんぼから出てくるという噂が広まっている。多くの認証済みWeiboユーザーが、人々にさくらんぼを食べないよう大声で呼びかけ、「ああ、神様、他に何を食べればいいんですか?」と厳しい表情で問いかけている。彼らの悲しみと憤りは言葉にできないほどだ。一時、人々はパニックに陥り、さくらんぼを食べるかどうかが問題になりました。 虫がついていてもチェリーは食べられますか? 美しいサクランボは人間に愛されていますが、ミバエも人間と同じです。今年は全国的に気温が低く、サクランボの果実の成熟期は15日から20日ほど遅れた。その結果、ミバエの活動期が、残念ながら晩熟サクランボの品種の成熟期と重なってしまった。私は数種類のチェリーを買って、いくつかの実験をしましたが、残念ながら虫は見ませんでしたし、ましてや食べることもできませんでした。多くの消費者も実験をしましたが、虫を見た人は多くありませんでした。多くはありませんでした。虫率が 100% というのは、まさに驚異的です。 まず、虫が入っている確率は高くありません。何百個ものサクランボを食べた後に虫に遭遇したら大問題です。次に、サクランボの実の中のミバエの卵や幼虫は人間や動物に無害で、伝染性や寄生性もありません。食べ残した虫が胃の中で繁殖して成長する心配はありません。目に見えない無害な昆虫と、不適切な使用による潜在的に有害な農薬残留のリスクの間では、前者を選択するのが自然です。さくらんぼは本来、農薬をほとんど必要としない果物です。消費者がミバエを恐れて選り好みするなら、果物農家はミバエを駆除するために大量の農薬を使用するしかありません。 さまざまな果物の洗い方 1. リンゴを洗うときは、ぬるま湯に入れてすすいでください。 洗浄方法:リンゴの皮のワックスには、リンゴ自身の天然果実ワックスと、輸送中および保管中に添加された人工ワックスが含まれている場合がありますが、人体には無害です。しかし、皮ごと食べたい場合は、この「保護膜」に農薬残留物などの有害物質が含まれている可能性があるため、よく洗う必要があります。ワックスは熱にさらされると溶けてしまうため、適度な温度のお湯に浸すことはできますが、水温が高すぎて浸けすぎないようにしてください。 2.ヤマモモを小麦粉水に浸す 洗浄方法:最も良い方法は、水道水でヤマモモをすすいで不純物を取り除き、次に小麦粉を少量取り、水を加えて薄めた小麦粉水を作り、その中にヤマモモを入れて振ることです。小麦粉には一定の吸着効果があるためです。最後に、きれいな水で洗い流します。 3. ブドウを洗うときに小麦粉をふりかけて手で混ぜる 洗浄方法:小麦粉には汚れを吸収する一定の効果があり、ブドウの表面の泥や農薬の汚れを除去するのに一定のプラス効果があります。ブドウを水に浸した後、大さじ2杯の小麦粉または澱粉を加え、ふるいにかけて前後に洗います。小麦粉の粘りを利用して、ブドウについた白い霜や泥を取り除くことができます。ぶどうの皮をむく際、皮に残った農薬が果肉に持ち込まれる心配がないので、安心して食べることができます。 4. スイカの皮をこする 洗浄方法:野菜ブラシまたは未使用の歯ブラシを使用して、表皮を水道水で30〜60秒間こすります。 |
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