人々の心の中で「刺激性の食品」とは、特定の病気(特に古い病気)を引き起こしたり、既存の病気を悪化させたりする可能性が高い食品を指します。私たちが普段思い浮かべる「刺激性のある食べ物」には、魚、エビ、羊肉、卵、カニ、牛乳などが含まれます。これらの食べ物を食べると、特に体に傷がある場合、体に不快感を覚えます。傷の治りが遅くなったり、かゆみを感じたりします。そのため、特に体が傷ついた後は、これらの刺激性のある食べ物を頻繁に食べるべきではないと人々は考えています。 これらの考えは、伝統医学の理解の範囲内にあります。現代科学の観点から分析すると、特にこれらのいわゆる「刺激性食品」を厳密に検査した後、これらのいわゆる「刺激性食品」と他の食品の間に特別な組成の違いは見つかりませんでした。したがって、現代科学の観点から見ると、「刺激のある食べ物」というものは存在しません。 しかし、なぜ「刺激のある食べ物」を食べると傷口がかゆくなったり、傷の治りが遅くなったりするのでしょうか?まず、これは人間の感覚であり、この感覚は主観的です。特定の食品は刺激物であり、食べた後に傷の治癒に影響を与えると人々が言う場合、この情報の伝達は人々の潜在意識に影響を与えます。そのため、傷の回復過程で、患者は常に傷がゆっくりと回復していると感じます。実際、傷が治るのにはいつも長い時間がかかりますが、ただ遅いと感じるだけです。 次に、かゆみを伴う傷の問題に関しては、2 つの側面から分析する必要があります。まず、傷は治癒の過程でかゆくなります。多くの人がこの感覚を抱きます。これは正常な生理的プロセスであり、特定の食品を食べた後にかゆみが生じることはありません。第二に、今お話しした食品の多くは、人々が日常的に食べる食品の中でもアレルギー率が高い食品です。例えば、エビ、カニ、卵、牛乳、羊肉など、これらの食品に対するアレルギー率は、他の多くの食品よりも確かに高いです。もちろん、アレルギーの程度は人それぞれです。食べた後に水ぶくれや痒みなど、体に明らかなアレルギー反応が出る人もいれば、反応が弱い人もいます。身体に傷がある場合、このアレルギー反応により傷ついた皮膚が敏感になり、痛みを感じることがあります。 したがって、これらの食品はいわゆる「刺激性食品」ですが、同じ傷を持つ人の中でも、いわゆる「刺激性食品反応」を示す人は全員ではなく、一部の人だけであることがわかります。したがって、刺激性のある食品自体というものは存在しないと言えます。いわゆる「刺激性のある食品反応」は、私たちの主観的な想像か、特定の食品に対する私たちの体の特定のアレルギーの結果です。 |
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