子どもは気をつけないと喉が痛くなり、食欲がなくなり眠れなくなってしまいます。喉が痛くなったときに、どのように食事を整えれば子どもの体調を整えられるのかと、多くの母親が質問しています。今日はこの秘密をみんなと共有してみませんか?お子様の健康のためにも、ぜひお見逃しなく! 1 喉の乾燥と声枯れ 秋梨ペースト 材料: スノーナシ 1000g、ナツメ 20g、氷砂糖 25g、生姜スライス 15g、蜂蜜 150g、フリチラリア キロサ 10g、甘草 2g。 練習する: 1. 梨を一つずつ洗って皮をむきます。 2. ピューレグラインダーを使用して、梨の果肉を細かく粉砕してピューレにします。 3. ボウルを用意し、その上に布(またはガーゼ)を置き、その上に洋梨のピューレを置きます。 4. 四隅を持ち上げて梨の果汁を絞り出します。 5. 氷砂糖を細かく砕き、生姜をスライスして後で使用する。 6. ナツメの芯を取り除き、スライスします。 7. 鍋に注ぎ、スライスしたナツメの果肉、生姜、氷砂糖、バイモの粉、甘草を加えます。 8. 中火で沸騰したら弱火にしてとろみがつくまで煮込み、火を止めます。 9. 自然乾燥して手の温度と同じぐらいになったら、煮汁を濾し器で濾し、蜂蜜を加えてよく混ぜます。 10.熱湯消毒したボトルに入れて冷蔵庫で保存し、飲むときにぬるま湯と混ぜてお飲みください。 2 喉の痛み 氷砂糖で煮た洋梨 材料:雪梨1個、氷砂糖適量。 練習する: 1. 梨を洗って皮をむき、上部を蓋として切り落とし、ナイフとスプーンを使って芯を取り出します。 2. 真ん中に氷砂糖を入れて蓋をし、加工した梨を深皿かボウルに入れます。蒸した梨からは甘いスープがたくさん流れ出るので、蒸すときは深めの容器を選ぶのがベストです。 3. 最後に、梨を蒸し器に入れて、梨が完全に柔らかくなるまで1.5〜2時間蒸します。とてもシンプルで美味しいです。 4. 梨の芯をくり抜くのが面倒な場合は、梨を洗って皮をむき、種を取り、大きめに切ってボウルに入れ、氷砂糖を加えて蒸し器で柔らかくなるまで蒸してください。蒸し器やキャセロールを使って梨のかけらを入れることも、炊飯器を使って蒸すこともできます。お好みに合わせてください。 3 口の中に水ぶくれができる 蓮の実のスープ、生姜を噛む リュウガン、シロキクラゲ、蓮の実のスープ 材料:白キクラゲ50g、リュウガン50g、蓮の実15個、氷砂糖適量。 練習する: 1. 蓮の実を半日浸した後、白キクラゲを加えてさらに1時間浸します。 2. リュウガンの肉を温水に5分間浸し、不純物を洗い流し、少量のきれいな水を注いで置いておきます。 3.シロキクラゲが膨らんだら、不純物を洗い流し、細かく切ります。 4. 鍋に、加工した白キクラゲ、蓮の実、竜眼の肉を入れ、適量の水を加え(少し多めでも大丈夫です)、沸騰したら氷砂糖を加え、中火~弱火にしてさらに90分ほど(柔らかくなるまで)煮込み、完成です。 ひび割れた唇 キュウリキウイジュース 材料:きゅうり1本、キウイ1個、蜂蜜適量。 練習する: 1. 材料を準備します。 2. キウイフルーツの皮をむき、切り分けます。 3. きゅうりを洗って切ります。 4. キウイとキュウリを細かく刻んでブレンダーに入れ、ジュースにして蜂蜜を加えます。 5 乾燥した髪 クルミとナツメのスープ 材料: クルミの実 2 個、ナツメ 6~8 個、ホエープロテイン栄養米粉 40g。 練習する: 1. クルミとナツメをきれいな水で洗い、鍋で蒸します。 2. 蒸したナツメの皮をむいて芯を取り、小さな粒子を残したまま蒸したクルミと一緒にペースト状に潰します。 3. ホエープロテイン栄養米粉を温かいお湯(70度)と混ぜてペーストを作り、クルミとナツメのペーストを加えてよく混ぜます。 6 鼻血 マンゴーサゴデザート 材料:マンゴー1000g、サゴ50g、ココナッツパウダー適量。 練習する: 1. マンゴーを真ん中で切り、2つに分け、さらに細かく切ります。 2. ココナッツパウダーを温水と混ぜて冷まします。 3. 鍋に水を入れて沸騰させます。 4. タピオカを沸騰したお湯に入れて中火で10分ほど茹でます。 5. 10分後、火を止めます。蓋をしてタピオカが完全に透明になるまで8分間煮ます。 6. マンゴーの果肉の3分の1をフードプロセッサーに入れ、マンゴーピューレになるまで10秒間混ぜます。 7. 氷をフードプロセッサーに入れて10秒間混ぜます。 8. 容器の底にタピオカパール、アイスマンゴーピューレ、マンゴーキューブを置き、最後に冷ましたココナッツミルクを注ぎます。 7 乾燥してかゆみのある肌 きゅうりとサツマイモの炒め物 材料: サツマイモ 300 グラム、ミルクメロン 100 グラム、コリアンダーの葉、ネギのスライス、ニンニクのみじん切り。 練習する: 1. サツマイモとメロンを細かく切ります。 2. 油が40%ほど熱くなったら、みじん切りにしたニンニクとネギを加え、角切りにしたサツマイモを注ぎ入れて、50%ほど火が通るまで炒めます。 3. ミルクメロンを加えて、まんべんなく炒めます。適量の水、塩、チキンエッセンスを加え、スープがなくなるまで炒めます。 8 暑さと喉の渇き 大麦と緑豆のスープ 材料: ハトムギ、緑豆、白砂糖適量。 練習する: 1. ハトムギを洗い、きれいな水に1時間浸します。 2. 浸しておいたハトムギを炊飯器に入れ、適量の水(ハトムギがかぶるくらい)を加え、スイッチが飛び出るまで蒸して取り出します。 3. 緑豆を洗い、水に1時間ほど浸してから取り出し、鍋に入れます。水10カップを加え、緑豆が割れるまで煮ます。 4. ハトムギを加えて、緑豆とハトムギが完全に火が通るまで炒めます。 5. 最後に砂糖を加えて味付けし、均一に炒めます。 |
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