高麗人参はこうやって食べるのが一番美味しい

高麗人参はこうやって食べるのが一番美味しい

高麗人参の食べ方

腫れ

高麗人参を薄く切って数回口に入れ、ゆっくりと口の中で溶かして飲み込みます。長期の病人、肺虚による息切れ、脾虚による倦怠感、体液不足による動悸、喉の渇きなどに適応します。高齢者は高麗人参を噛んで溶かす(1日1グラム程度)のが適しており、寿命を延ばし、老化防止に効果があります。

シチュー

昔から現代まで、高麗人参だけを煮込んで作る「一参スープ」という有名なレシピがあります。作り方は、高麗人参を10グラムほど取り、薄く切ってカップに入れ、適量の熱湯を注ぎ、蓋をして、鍋の熱湯で2~3時間煮込みます。鍋の中の水が枯渇しないように必ず沸騰したお湯を加えてください。 「一参湯」は気力を強め、体を強くする効果があり、重篤な患者には大量の人参煎じ液で救命できる。

ワインに浸る

高麗人参酒は強壮剤として良いです。作り方は、高麗人参約10グラムを細かく切ったりスライスしたりして、白ワイン1000グラムに浸します。一般的には4~5週間浸した後、週に1~2回振動させてかき混ぜて飲むことができます。 1回あたり10~15mlを1日2~3回お飲みください。高麗人参酒は生命力を補充し、血液を温める作用があり、陽気が弱い、虚弱で冷え性などの慢性疾患の患者に適しています。陰虚、火虚、寝汗、ほてりのある人には適していません。

クレイポットチキン

年老いた鶏を殺し、内臓を取り除いてきれいにします。鶏の腹腔に高麗人参5~10グラム、乾燥ミカンの皮10グラム、アモマム5グラムを入れ、糸で縛って鍋に入れ、適量の水を加え、弱火で肉に火が通ってスープが濃くなるまで煮込み、スープを飲んで肉を食べます。長期の病気、産後の気血虚、各種貧血、造血機能不全による特定の血液疾患に優れた治療効果があります。

お粥を作る

高麗人参3グラムを鍋に入れ、水を加えて20分間煮ます。その後、適量の米を加え、お粥が濃くなるまで煮ます。適量の蜂蜜または氷砂糖を加えて味を整えます。高麗人参と米を一緒に炊くと、相乗的な滋養強壮効果があり、気血を補い、脾臓と胃を強くします。特に、消化機能の弱い高齢者の滋養強壮に適しています。高麗人参粥を定期的に食べると、心筋栄養失調、冠動脈硬化症、狭心症、不整脈の予防と治療に良い効果があります。

<<:  野菊水を飲むことのタブー

>>:  高麗人参の摂取には8種類の禁忌があり、注意して摂取する必要がある。

推薦する

鼻咽頭がんの検査方法10選とは?

鼻咽頭がんの10種類の検査方法とは?医療技術の急速な発展に伴い、鼻咽頭癌の検査にはますます高度な機器...

男性の頻尿は膀胱炎の兆候ですか?

男性の頻尿や尿意切迫感は異常な排尿現象であり、尿路または尿路に隣接する臓器に病気があることを示してい...

会社員が自分で弁当を持ってくると胃がんになるのでしょうか?これらの野菜には亜硝酸塩が最も多く含まれていることが判明しました。

昨今、大小さまざまな企業が数多く存在しますが、社員食堂を備えている企業はごくわずかです。社員食堂のな...

虫垂炎になりやすい原因は何ですか?

虫垂炎の一般的な原因は何ですか?虫垂炎とは、さまざまな要因によって虫垂に炎症が起こることを指します。...

乳房肥大と子宮筋腫をどのように区別するのでしょうか?区別すべき4つの側面がある

乳房肥大と線維腫の臨床症状は異なります。乳房肥大は乳房に結節や膨満感、痛みなどの症状が現れ、症状の変...

下垂体腫瘍の治療に最適な病院はどこですか?

私たちは人生の中で多くの病気を目にしてきましたが、その中でも下垂体腫瘍については多くの人が聞いたこと...

腎臓結石の原因は何ですか?

腎臓結石の発生は、主に代謝異常、局所的要因、食事要因、薬物要因、環境要因などに関連しています。 1....

大腿骨頭壊死の原因は何ですか?

大腿骨頭壊死の原因は何ですか?調査によると、近年大腿骨頭壊死の発生率は増加傾向にあります。多くの患者...

膝関節炎の治癒率を高める方法

膝関節炎の発症は健康に一定の害をもたらしますが、その中でも膝への影響が最も大きいです。膝関節は人体の...

女性の不妊症を引き起こす可能性のある5つの食品

日常生活では、健康で悪い生活習慣もないのに、妊娠しない女性を見かけます。なぜでしょうか?一部の報告に...

半月板損傷は遺伝しますか?

半月板損傷は遺伝しますか?半月板損傷は遺伝病ではないので、受け継がれることはありません。半月板損傷は...

外反母趾の最も一般的な原因

外反母趾は骨や関節の重大な病気であり、人生において外反母趾が発生する原因は多岐にわたります。では、外...

心室中隔欠損症の概要

心室中隔欠損症の発生率がますます高くなるにつれて、人々はこの病気にもっと注目するようになりました。こ...

男性のための健康茶7選

男性のための健康茶7選1. ジンジャーティーこのお茶は、風寒を払い、気を整え、胃腸を調和させる働きが...

子宮がんの症状は何ですか?

世界中で、毎年20万人以上の女性が子宮頸がんで亡くなっています。発展途上国では、子宮頸がんが最も一般...