大腸がんを予防するには、食事で栄養バランスに注意しましょう

腸癌は、簡単に言えば腸内で発生する癌性疾患です。最近、多くの子供たちが西洋のファーストフードをとても好んでいます。彼らは肉をたくさん食べますが、野菜は少ししか食べません。この状態が長期間続くと、大腸がんを発症する可能性が高くなります。では、食物繊維を多く含む食品を多く摂取し、主食を粗粒穀物に変えることで大腸がんを予防できるのでしょうか?

専門家はこう説明しています。「食物繊維を多く含む食品を多く摂取し、主食を全粒穀物に変えても、大腸がんを予防することはできません。」全粒穀物だけを食べると大腸がんになるリスクもあります。

トウモロコシやサツマイモ、豆類など粗繊維の多い食品を主食にしていると、食道や胃腸などの消化管の粘膜細胞が摩耗しやすくなり、修復するためにタンパク質が必要になります。

食べ物にタンパク質が不足すると、消化管の上皮細胞の異常な分化を招き、がんを引き起こす可能性があります。

専門家によると、食生活で最も大切なのはバランスのとれた栄養であり、人体に必要な栄養素を十分に摂取するためには、穀類、果物、野菜、牛乳、肉の4大食品を毎日食べることが大切だそうです。

以上の説明から、粗粒穀物だけを食べても大腸がんを予防することはできず、むしろ大腸がんを引き起こす可能性があることがわかります。そのため、食事をする際には誰もが栄養バランスに注意する必要があります。この記事があなたやあなたの友人にとって役立つことを願っています。この記事は参考用です。さらにご質問がある場合は、オンラインで当社の専門家にご相談ください。

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