胃がん患者の消化を助け、脾臓を強化する3つの食事療法

胃は食べ物を蓄え、消化するための重要な器官です。胃がんを発症すると、食欲不振、腹部膨満、吐き気などの消化管症状が現れることが多く、脾臓や胃の機能が著しく低下します。患者の栄養を増強し、回復を促進するために、患者は日常生活の中で適切な脾臓強化および食欲増進の食事療法を行うことができます。

大根ケーキ

材料：大根250グラム、小麦粉250グラム、豚肉100グラム。

作り方：肉と大根を細かく刻んで詰め、玉ねぎ、生姜、塩、MSGなどを加えてパイ状にし、蒸したり揚げたりして食べます。

効能：消化を助け、脾臓を強化し、食後の食欲不振や腹部膨満を治療します。

モルトホーソンケーキ

材料：大麦麦芽100グラム、サンザシ50グラム、もち米（揚げたもの）150グラム、白砂糖75グラム、蜂蜜適量。

作り方：大麦麦芽、サンザシ、もち米を粉状に挽き、白砂糖を加えて均一にかき混ぜ、少量の蜂蜜を加えて四角いケーキ状に押し固めてよく食べます。

効能：食欲を増進し、消化を助け、脾臓を強化し、消化を促進します。

サンザシ、ラディッシュ、豚スペアリブのスープ

材料：サンザシ50グラム、大根150グラム、豚バラ肉100グラム。

準備：まずスペアリブを茹で、次にサンザシとラディッシュを加えて火が通るまで煮ます。おかずとしても食べられます。

効能: 脾臓と食欲を強化し、副作用を軽減し、膨満感を解消します。食欲不振、腹部膨満、げっぷなどの症状がある胃がん患者に適しています。