喉頭がん患者は腫瘍の成長を抑えるために昆布を多く食べる

喉頭がん患者にとって、適切な食事は非常に重要であり、治療をより受け入れやすくするのに役立ちます。伝統的な中国医学では、喉頭がんの発生は「痰結節」と呼ばれる内部の痰や湿気の閉塞と密接な関係があると考えられています。昆布には、固まりを柔らかくして分散させ、痰を除去し、利尿を促進する効果があるため、昆布を多く食べると、一定の抗がん治療効果があります。さらに、昆布に含まれる多糖類やアルギン酸ナトリウムなどの特殊な成分にも、腫瘍の成長を抑制する効果があります。

かつて、ある科学者が動物実験を行ったことがあります。研究者らはまずマウスにS180（腫瘍株）を接種し、次にマウスのグループにケルプ抽出物を注射した。結果は、昆布抽出物を注射されなかったマウスの対照群と比較して、S180の成長が著しく阻害されたことを示しました。さらに、昆布に含まれるアルギン酸ナトリウムは、マウスのマクロファージの貪食機能を改善し、体の免疫力を高め、抗がん作用や抗癌作用もあることがわかっています。

昆布はサラダや炒め物、シチューなど様々な食べ方があります。 1. 昆布、椎茸、豚バラ肉のスープ。昆布、椎茸、豚バラ肉を一緒に煮込みます。椎茸や昆布には抗がん作用があります。定期的に摂取することで患者の免疫力を高めることができます。 2. 昆布と緑豆のお粥、昆布、米、緑豆を一緒にお粥にして食べます。緑豆は昆布の清熱作用と利尿作用を高めるのが特徴です。進行喉頭癌患者に適しており、その効果は顕著です。