1. ピーマンと玉ねぎのスープ 材料:唐辛子粉1グラム、ネギ3グラム、生姜6グラム。 作り方:まず水を沸騰させ、生姜とネギを加えて煮て生姜とネギのスープを作ります。熱い生姜とネギのスープにコショウの粉を混ぜて食べたり、生姜とネギのスープにコショウの粉を加えたりします。温かいスープを飲むと胃の痛みが和らぎます。 効能:胃を温め、気の循環を促進し、痛みを和らげます。胃の冷えによる痛みに適しています。胃の熱痛がある場合は服用しないでください。 2. ウォーターシールドスープ 材料:中国からし250g、冬竹の子25g、椎茸20g、千切りからし芋15g。 作り方:水棗を洗って細切りにし、冬筍、椎茸、辛子漬けをそれぞれ千切りにする。鍋に新鮮なスープを入れて沸騰させ、千切りにした冬筍、椎茸、辛子漬けを加えて沸騰するまで煮込み、水棗を加え、スープが沸騰したら塩を加え、鍋から取り出した後、ごま油を回しかける。 効能:このスープは美味しくてあっさりしており、嘔吐や下痢を止め、毒素を排出し、解毒する効果があります。胃潰瘍や十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血圧などの病気の補助的な食事療法として使用できます。 3. シナモンサンザシスープ 材料: シナモン6グラム、サンザシの果肉10グラム、黒砂糖30グラム。 作り方:まずサンザシの肉を水に入れて15分間煮て、シナモンを加え、サンザシの肉が煮えたら火を止め、汁を濾して黒砂糖を加えてよく混ぜます。熱いうちに飲んでください。 効能:胃を温め、消化を助け、痛みを和らげます。上腹部の痛みに適しています。 4. サボテンと豚の胃袋のスープ 材料:サボテン30〜60グラム、豚の胃1個。 作り方:豚の胃の中にサボテンを入れ、鍋に適量の水を加え、弱火で火が通るまで煮ます。スープを飲んで豚の胃袋を食べます。 効能:気と血液の循環を促進し、脾臓と胃を強化します。気滞や瘀血、長期にわたる胃痛などの症状に適しています。 5. 牛乳生姜ジュース 材料:牛乳150ml、生姜汁大さじ1、白砂糖適量。 作り方:上記の2つの材料に砂糖を加えて土鍋に入れ、水で煮込み、1日2回服用します。 効能:中を温めて冷えを取り除き、痛みを和らげ、止める。胃痛、温熱・圧迫感、げっぷ、胃酸の逆流などに効果があります。 6. 蓮の実粥 材料:蓮の実30グラム、米100グラム。 作り方:いつも通りお粥を炊いて、1ヶ月間毎日食べます。 効能:脾臓や胃が弱い人に適しています。 |
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