Wotuが販売するXiaojinzangオリジナルの花椒がとても良いことは誰もが知っていますが、人々はそれを使うときは料理に数粒入れるだけです。しかし、このように使うだけでは、この素晴らしい資源を本当に無駄にしています。花椒は日常生活で多くの用途がありますが、あなたはそれを知らないかもしれません。編集者があなたのために整理しました。どうぞお持ちください! 花椒には他にどんな効能がありますか? 1. 食欲を増進する。花椒は香りがよく、様々な肉の魚臭さを消し、唾液の分泌を促進して食欲を増進させます。 2. 血圧を下げる。研究により、花椒は血管を拡張し、血圧を下げる効果があることがわかっています。 3. 防虫効果。コショウ水を飲むと寄生虫を駆除できます。 4. 食べ物にハエが寄らないようにする。食べ物のそばや肉の上にコショウの実を置くと、ハエが這い回らなくなります。 5. 沸騰した油が溢れないようにします。揚げ物をする場合、油が沸騰して飛び散ることがあります。ただし、この時にコショウを数粒加えると、油の消費量はすぐに減ります。 一般的な軽度の病気に対する花椒の食事療法 1. 回虫症による腸閉塞の治療 ごま油100〜200グラムを鍋に入れて沸騰させ、花椒15〜20グラムを加え、少し焦げ目がついたら取り出して捨てます。花椒油が少し温まるまで待ってから、一気に飲みます。 2. 胆道回虫症の治療 花椒30グラムと黒梅9グラムを弱火で炒め、1日2〜3回摂取します。または、花椒9〜12グラムを細かく挽き、卵1〜2個を加え、植物油で炒め、1日2〜3回摂取します。 3. 頑固な白癬を治療する 花椒(種を取り除いたもの)25グラムと紫ニンニク100グラムをすりつぶしてペースト状にし、患部に1日1~2回擦り込むとより効果的です。 4. 虫歯を治療する 花椒9グラムを30mlの酒に10日間浸します。その後、残留物を濾し取り、綿球を酒に浸し、虫穴に差し込むと痛みが和らぎます。 5. 女性の膣のかゆみを治療する 水に、ザンショウとセンキュウを各50グラム、ベラトラムを25グラム、古いお茶をひとつまみ、揚げ塩を100グラム加えて沸騰させ、ぬるま湯で患部を燻蒸します。 6. 風邪による月経困難症の治療 花椒9~12グラム、生姜18~24グラム、ナツメ10~20個を300mlの水に入れて煮てください。1日1回、温めて朝晩2回飲んでください。 花椒の食べ方 1. 炒めるときに、フライパンの熱い油の中にコショウの実を数粒入れ、黒くなったら取り出し、炒め用の油は残しておくと、料理に香りがつきます。 2. 唐辛子油で揚げる時は油の温度が高すぎないようにしてください。 3. 胡椒、植物油、醤油を温めて、冷たい料理にかけます。さっぱりして美味しいです。 4. 千切り大根を漬けるときに花椒を加えると味がさらに良くなります。 ペッパーに適した人々 花椒は、胃や腹部の冷えによる痛み、食欲不振、清水の嘔吐、腸のゴロゴロ音、軟便に悩む人に適しており、授乳中の女性が離乳時に服用するのに適しています(方法は、花椒6〜15グラムを使用し、400〜500ミリリットルの水を加え、浸して沸騰させて250ミリリットルに濃縮し、その後50〜100グラムの黒砂糖を加え、1日1回服用し、1〜3回服用すると乳汁の分泌を止めることができます)。 中高年者、冷え性無月経、冷え性月経困難症の女性、風寒による関節リウマチの人、回虫症、腎陽不足、頻尿による腹痛の人に適しています。 |
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