冬の胃腸ケア：お腹を温めるおすすめ食事レシピ4選

1. 豚バラ肉のスープ：

豚の胃袋の半分または1/4、銀杏約20個、花椒約10粒（花椒は胃潰瘍の人に効果的です。花椒を食べ慣れていない場合は、代わりに実の山椒を使用できます。粉末製品ではなく、果実を購入してください）、ショウガの小片（砕いたもの）をスープに入れて直接1〜2時間煮込みます。

2. 紅参と三七人参のドリンク：

紅参と三七を粉末状にし、毎回ミネラルウォーターキャップ2杯分を加え、水で混ぜて直接飲むことができます。胃潰瘍や頻繁に胃痛を起こす人に効果的です。三七人参には血液を補い、出血を止める作用があり、紅参には強壮作用もあるため、この処方は男性にも女性にも適しています。

3. アンジェリカ、生姜、マトンのスープ：

当帰10グラム、生姜約20グラム、羊肉200〜300グラムを使用します。まず強火で沸騰させ、その後弱火で約30分間煮てスープを作ります。この食事療法は、寒い季節に腹痛、生理痛、下腹部の冷えに悩まされる女性に非常に効果的です。

4. 生姜と黒砂糖の水：

胃の風邪や胃の痛みなど、症状が軽く、温かいお湯を飲むと治まると感じる場合は、生姜、黒砂糖、ナツメを数粒入れてお湯を沸かしてください。冬には、リュウガンを数粒加えることもできます。生姜、黒砂糖、ナツメはいずれも黄色い食べ物なので、胃に入って温め、冬の胃寒にも良い滋養強壮効果があります。