1.白砂糖と黒ゴマ:黒ゴマ120グラム、白砂糖30グラム。揚げてよく混ぜ、すり潰して粉末にし、乾いた咳を治すために食べます。 2.キノコと蓮の実のチキンスープ:白キノコ10グラムを温水に浸し、1時間蒸します。新鮮な蓮の実(芯を取り除いたもの)30gを沸騰したお湯に浸します。鶏肉を茹で、少量の日本酒、塩、砂糖、MSGを加え、白キクラゲと新鮮な蓮の実を注ぎ、調理して副菜として提供します。落ち着きのなさ、不眠症、痰の少ない乾いた咳、食欲不振などを治療します。 3.オリーブ水:塩味のオリーブ20個以上、豆腐の皮30グラムを水で煮て残留物を取り除き、乾いた咳を治療します。 4.ピーナッツ氷砂糖水:100~150グラムのピーナッツ、氷砂糖、水を一緒に煮て水を作ります。ピーナッツが柔らかくなるまで煮てから食べます。肺を潤し、脾臓を補う作用があり、慢性気管支炎、痰の少ない乾いた咳、秋冬の乾いた咳、子供の百日咳に適しています。 5.生姜とアーモンドの豚肺スープ:豚肺 250 グラムを洗って切り分け、北方アーモンド 10 ~ 15 グラムと一緒に調理します。調理が終わったら、生姜汁大さじ 1 ~ 2 杯と塩少々を加えて味を整えます。咳を鎮め、痰を消し、肺を養う効果があります。慢性気管支炎による咳、風邪による痰の多発(白く泡立った痰)、長期にわたる咳、腸の乾燥や便秘などに効果があります。 |
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