胆管がんの患者にとっての食事上のタブーは何ですか?

胆管がんの患者にとっての食事上のタブーは何ですか?胆管がんの治療および回復期間中の適切な食事療法は、病気の制御と治療に非常に役立ちます。生活の中には抗がん作用のある食品もたくさんあります。患者はもっと食べるべきです。では、胆管がんの患者にとっての食事上のタブーは何でしょうか?

胆管がんの患者さんの食事はどのようなものですか？胆管がんは一般的な腫瘍性疾患の一つです。食道がん、膵臓がん、肝臓がんなどの病気と同様に、日常の良好なメンテナンスは病気の治療に役立つだけでなく、患者の心身の健康にも有益です。したがって、胆管がんの患者は、病気の束縛から早く逃れるために、日常生活の中で以下の食事事項にもっと注意を払う必要があります。

1. 胆嚢炎や胆石症の形成の大部分は、体内の過剰なコレステロール含有量と代謝障害に関連しています。したがって、魚卵、卵黄、さまざまな肉食動物の肝臓、腎臓、心臓、脳など、コレステロール含有量の高い食品の摂取を制限する必要があります。

2. 魚、赤身の肉、大豆製品、新鮮な野菜や果物など、良質のタンパク質と炭水化物が豊富な食品の摂取を増やしてカロリーの供給を確保し、グリコーゲンの形成を促進して肝臓を保護します。

3. 脂肪、特に動物性脂肪の摂取を減らし、脂っこい肉や揚げ物を食べないようにし、動物性油をできるだけ植物油に置き換えます。

4. 食べ物を調理する際は、蒸す、煮る、煮込む、蒸し煮するなどが最適です。炒め物、揚げ物、焼き物、グリル、燻製、漬物などの食べ過ぎは避けてください。

5. 消化困難による胃腸活動の活発化を避け、胆嚢痛を引き起こす可能性があるため、カブやセロリなどの食物繊維が豊富な食品を控える。喫煙と飲酒をやめ、辛くて刺激の強い食べ物や、マスタードオイルなどの強い調味料を控えて、胃腸管に影響を与え、症状を誘発したり悪化させたりしないようにしてください。

6. トマト、トウモロコシ、ニンジンなど、ビタミン A が豊富な食品を多く摂取して、胆嚢上皮細胞の健康を維持し、上皮細胞が剥がれて中心結石を形成し、結石を誘発したり、結石を大きくしたり、数を増やしたりすることを防ぎます。