舌がんの高齢患者に対する食事療法

舌がんは最も一般的な口腔がんであり、女性よりも男性に多く発症します。舌がんのほとんどは扁平上皮がんで、特に舌の前側の 2/3 に多く発生します。腺癌はそれほど一般的ではなく、ほとんどが舌の根元に発生します。舌根部にリンパ上皮癌や未分化癌が発生することもあります。患者が舌がんと診断された後、毎日の食生活を正しく調整することで病気のコントロールが可能になります。それでは、高齢の舌がん患者の食事について学びましょう。

舌がんの治療によく使われる食事療法は次のとおりです。

小豆と緑豆のスープ

小豆と緑豆を一緒に鍋に入れ、水を加えて沸騰させます。半分ほど火が通ったらスープを捨て、さらに水を加えてよく火が通るまで煮続けます。白砂糖で味付けする。熱を清め、解毒し、陰を養い、気を補充し、筋肉の再生にも効果があります。

崔易豚スペアリブスープ

スイカの皮の硬い外側の皮を取り除き、中の緑の部分を残し、さいの目切りにして、豚バラ肉と水と一緒に調理します。調理後に味付けをします。これにより、手術後の痛みや放射線治療後の副作用を軽減できます。

翠怡トマトと干し牡蠣のスープ

スイカの皮を細かく切り、トマトも細かく切ります。まずスイカを茹でてから、皮とトマトを加えます。調理して味付けします。複数回摂取できるため、舌がん患者の回復に非常に役立ちます。

ジオウ、トウモロコシ、ハトムギのお粥

まず生のジオウを茹でて、残渣を取り除き、汁を取り、次にトウモロコシとヨクイニンを加えてお粥を作り、砂糖で味付けすると、舌がんを予防し、治療する効果がある。

また、冬瓜、レンコン、白キクラゲ、椎茸なども舌がんの食事療法の材料として使用できます。対象を絞った食事に加えて、辛いもの、刺激のあるもの、燻製や焼き物などの食べ物も避けるべきです。