もち米粥 材料: もち米100g、レンゲ30g、ナツメ(乾燥)10g 作り方:黄耆の根を乾くまで煎り、細かい粉末になるまですりつぶします。土鍋にもち米、黄耆の粉、ナツメを入れ、水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で60分煮ます。 健康のヒント: 少量ずつ頻繁に食事を摂り、バランスの取れた食事を心がけましょう。気血を補い、精気を補い、胎児を安定させるので、気血虚弱で体質が弱い切迫流産妊婦に適しています。 酢と卵の制吐スープ 材料: 卵150g、砂糖5g、酢3g 作り方:鍋に適量の水を入れて沸騰させます。鍋に卵を割り入れ、砂糖と米酢を加えます。火が通るまで煮て、冷めるまで待ってから食べます。 健康のヒント:食事の前に一杯のスープを飲むと健康的で栄養があります。このスープには腎臓と精気を養い、血液を養い、胎児を落ち着かせる効果があります。妊娠中に嘔吐する妊婦に適しています。 1日1回、3日間連続。 食べてはいけないもの - 卵:ガチョウの肉と一緒に食べると脾臓と胃にダメージを与えます。ウサギの肉や柿と一緒に食べると下痢を引き起こします。また、カメ、鯉、豆乳、お茶と一緒に食べてはいけません。 エビとキャベツのパイ 材料: 小麦粉500g、キャベツ500g、干しエビ30g、花椒1g、塩3g、MSG1g、ネギ10g、生姜5g、植物油30g 作り方:小麦粉に水を加え、発酵後に生地に練り込みます。キャベツを細かく刻み、少量の塩を加えて10分間マリネし、水を絞ります。干しエビ、コショウ、塩、MSG、ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)を加えてよく混ぜ、フィリングを作ります。フィリングを生地で包み、パイを作ります。フライパンを熱し、少量の植物油を加え、練ったパイをフライパンに入れ、弱火で火が通るまで揚げます。 健康のヒント:このケーキには、胃痛を和らげ、心火を減らし、血液循環を促進し、瘀血を取り除く機能があり、欠かせない主食です。妊娠中は妊婦の食欲が増すので、十分に食べなければなりません! |
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