骨折患者の食事療法を専門家が解説

骨折した場合、どのような食事療法に従うべきでしょうか?骨折は一般的な整形外科疾患であり、骨折した患者は食事に注意する必要があります。骨折の主な食事原因は次のとおりです。

骨折時の食事は、軽く、スープをたっぷりと摂り、栄養が豊富、脂っこいものや揚げ物は控え、味も辛すぎないものがよいでしょう。 「刺激となる食べ物」に関するさまざまな言い伝えにあまり固く縛られる必要はありませんが、特に注射を受けるときや薬を服用しているときは、アルコールを控えるか、まったく飲まないようにしてください。アルコールは多くの薬物と相互作用するため、薬物の効能に影響を与えたり、副作用を引き起こしたりする可能性があります。お茶にはタンニンが多く含まれており、カルシウム、鉄分、タンパク質の吸収に影響を与える可能性があるため、飲む量を減らす必要があります。酢とほうれん草は血液を酸性化し、骨の脱灰を引き起こすので、摂取量を減らす必要があります。

骨折のための食事では、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラルなど、人体に必要な 5 つの栄養素を確実に摂取する必要があります。タンパク質の摂取量を増やすことに特に注意してください。タンパク質を多く含む食品には、赤身の肉、卵、乳製品などがあります。野菜や果物を多く食べると、ビタミンやミネラルが摂取できるだけでなく、食物繊維も豊富に含まれており、腸の運動性を高め、安静時に起こりやすい便秘を予防することができます。例えば、セロリやネギなどの粗繊維野菜。バナナやハチミツなどにも下剤効果は顕著です。

骨折に対する食事療法は数多くあります。上記では主に骨折に対する一般的な食事療法について説明しました。骨折患者は上記の方法に従って日常生活の中で骨折をケアすることができ、非常に効果的です。

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