術後治癒のさまざまな段階における骨折患者の食事調整

日常生活でよく見られる骨折のほとんどは、衝突や転倒などによって引き起こされる外傷性骨折です。骨折患者は適切な時期に骨接合治療を受ける必要があります。手術後の骨折治癒を促進するために、患者は治癒の初期、中期、後期の段階に応じて適切な食事調整を行うことができます。

1. 初期段階（手術後1～2週間）：この段階では、患部は腫れてうっ血し、経絡は閉塞し、気血は滞っています。治療は主に血液循環を促進して瘀血を除去し、気の循環を促進して消散させることを目的として行われます。食事は主に、軽くて食欲をそそり、消化吸収しやすい食べ物で構成する必要があります。野菜、卵、大豆製品、果物、魚のスープ、赤身の肉など。調理法は主に蒸す、煮込む、蒸し煮にし、揚げる、炒める、蒸し煮は避けてください。

タブー：辛いもの、乾燥したもの、脂っこいもの、特に脂肪分が多く栄養価の高い食べ物（骨付きスープ、脂身の多い鶏肉、煮魚など）を早めに食べるのは避けてください。そうしないと、瘀血が蓄積して解消しにくくなり、痔の形成が遅れ、骨の角質の成長が遅れ、将来の関節機能の回復に影響します。

2. 中期（術後2～4週間）：この時期は骨折部位の腫れや傷みがほとんど治まり、主に経絡を調和させて痛みを和らげ、瘀血を除去して新生を促し、骨と腱を繋ぐ治療が中心となります。骨の成長のニーズを満たすために、食事を軽食から適切な高栄養サプリメントに変更する必要があります。ダイエットの初期段階では、骨スープ、人参、鶏肉、魚、卵、動物の肝臓などの食品を追加できます。ピーマン、トマト、アマランサス、大根などビタミン C が豊富な野菜をもっと食べて、角質の成長と傷の治癒を促進しましょう。

3. 後期（手術後5週間以上）：手術後5週間を過ぎると、骨折部位の腫れは基本的に治まります。骨が成長し始めており、骨折の末期段階であることを示しています。食事制限が解除され、カルシウム、リン、鉄分などのミネラルを豊富に含むさまざまな栄養価の高い食品や食品を摂取できるようになります。このレシピには、老鶏スープ、豚腎臓スープ、子羊腎臓スープ、鹿腱スープ、魚スープなどを加えることができます。