骨スープを飲むと骨折の治癒に役立ちますか?

諺にもあるように、「骨折を治すには100日かかる」のです。骨折した患者の多くは、長期間ベッドで過ごす必要があり、それが患者にとって大きな負担となります。骨スープを飲むと骨折の治癒が促進されると言う人もいます。これは本当ですか？

実際、骨折の治癒速度に影響を与える要因は数多くあります。例えば、子供は成長・発達段階にあり、骨の可塑性が高いため、骨折しても高齢者よりも治りが早いです。骨折部位の血液循環は豊富で、軟部組織の損傷は比較的軽いため、骨折は早く治ります。そうしないと、骨折の治癒が遅くなったり、治癒しなかったりすることがあります。患者の健康状態は悪く、慢性疾患を患っているため、骨折の治癒は遅い。骨折の端が大きくずれていて、中間部に軟部組織が多く埋め込まれている場合、骨折の治癒に直接影響します。さらに、不適切な治療方法、繰り返しの操作、手術中の骨膜の広範囲な剥離、過剰な牽引による骨折端の分離、骨折部位の粉砕、内部および外部の固定の緩みなどにより、骨の治癒が遅れたり、治癒しなかったりすることがあります。

したがって、上記の要因から判断すると、単に骨スープを飲むことだけが効果的な方法ではありません。また、骨付きスープには脂肪が多く含まれています。脂肪の分解後に生成された脂肪酸はカルシウムと結合して、吸収されない脂肪酸カルシウムを形成する可能性があります。さらに、骨折後に患者自身の骨が脱灰すると、血液中のカルシウムが増加する可能性があります。場合によっては、カルシウム塩の沈着によって尿路結石が形成されることもあります。その他の余分な脂肪は消化管で吸収されないため、皮膚の下に蓄積され、体脂肪になります。したがって、骨スープを多く飲んでも骨折の治癒が早まるわけではなく、むしろ人体に悪影響を与えることになります。