食事を通して骨粗しょう症をケアする方法

骨粗鬆症は、骨量の低下と骨微細構造の破壊を特徴とする代謝性骨疾患であり、骨の脆弱性と骨折感受性の増加につながります。骨粗鬆症の臨床症状は、骨の痛みと筋力低下です。身長の低下;骨粗鬆症を発症した後、定期的な薬物治療により腰痛の症状が改善するだけでなく、骨折のリスクを減らし、生活の質を最大限に高めることができます。同時に、適切な食事による栄養摂取も患者の症状の改善に役立ちます。

（１）砂糖の摂りすぎを避ける。砂糖を摂りすぎるとカルシウムの吸収に影響し、間接的に骨粗しょう症を引き起こす可能性があります。

（２）タンパク質の過剰摂取を避ける。タンパク質を過剰に摂取するとカルシウムが失われる可能性があります。実験によると、女性の毎日のタンパク質摂取量が 50%、つまり 1 日あたり 98 グラムに増加すると、カルシウムの損失は 1 日あたり 26 グラム増加します。

（３）塩辛い食べ物の食べ過ぎを避ける。塩分を摂りすぎるとカルシウムの損失が増え、骨粗しょう症の症状が悪化します。実験の結果、1日の塩分摂取量が0.5グラムの場合、尿中のカルシウム量は変化しないことが判明した。 5グラムに増やすと、尿中のカルシウムの量が大幅に増加しました。

（4）コーヒーを飲まないようにしてください。コーヒー中毒の人は、コーヒーを飲まない人よりもカルシウムを失う可能性が高くなります。実験の結果、骨粗しょう症の閉経後女性グループのうち31%が1日4杯以上のコーヒーを飲んでいたのに対し、骨量が正常な他のグループでは1日4杯以上のコーヒーを飲んでいたのはわずか19%だった。

（５）各種利尿薬、抗てんかん薬、副甲状腺ホルモン、コルチゾンの使用は推奨されない。これらの薬剤は、ビタミン D の活性化に直接的または間接的に影響を及ぼし、カルシウム塩の排泄を促進し、骨へのカルシウム塩の沈殿を妨げる可能性があります。したがって、骨粗鬆症の患者は上記の薬剤の使用を厳禁する必要があります。その他の病気のために必要な場合は、医師の指導の下で服用する必要があります。

骨粗しょう症の人は食事中のカルシウム補給に注意する必要があります。牛乳は天然食品の中でもカルシウム含有量が高く、吸収されやすいため、カルシウムの最良の供給源と考えられています。さらに、豆類、魚介類、ナッツ類、特に大豆とその製品にはカルシウムが多く含まれています。定期的に摂取することでカルシウムの摂取量を増やすことができます。天然食品以外にも、カルシウム塩、牡蠣カルシウム粉末、魚骨粉末、牛骨粉末などの調味料や食品添加物も市販されており、カルシウム補給に一定の役割を果たしています。