変形性関節症の患者は、個人の食生活の健康上の問題をすぐに発見する必要があります。これは変形性関節症に対する食事療法の最も有利かつ最善の側面です。具体的に何に注意し、どのように健康的に食事を摂るべきでしょうか?より多くの患者ができるだけ早く病気から解放されるよう、変形性関節症の食事療法で何に注意すべきかについて学びましょう。 高脂肪食品: 体内の脂肪の酸化プロセス中にケトン体が生成されることがあります。過剰なケトン体は関節に強い刺激を与えます。したがって、患者は牛乳や脂肪分の多い肉などの高脂肪食品をあまり食べないようにし、調理やスープを作るときには油を控えるべきです。 魚介類:ナマコ、海魚、エビなどの魚介類には尿酸が含まれており、人体に吸収されると関節に尿酸結晶を形成し、関節症状を悪化させる可能性があるため、患者は食べ過ぎないようにする必要があります。 酸っぱすぎたり、塩辛すぎたり:ピーナッツ、白ワイン、白砂糖、鶏肉、アヒル、魚、肉、卵などの酸性食品を過剰に摂取すると、体内の正常なpH値を超え、乳酸の分泌が増加し、体内のカルシウム、マグネシウムなどのイオンが一定量消費され、症状が悪化します。 同様に、漬物、塩卵、塩魚などの塩辛い食べ物を摂りすぎると、体内のナトリウムイオンが増加し、症状が悪化します。 変形性関節症患者に適した食事に関する提案はすべて非常に合理的であり、医師の特定の要件を満たしています。それらは症状の改善に役立つだけでなく、さらに重要なことに、いくつかの間違った習慣を減らすことができます。それは、誰にとっても稀な理解でもあります。皆様のお役に立てれば幸いです。 |
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